又一家中國餐飲企業(yè)獲得了PE的垂青。

　　12月15日，餐飲連鎖企業(yè)俏江南集團(tuán)對(duì)外宣布，向投資機(jī)構(gòu)鼎暉投資和中國國際金融有限公司出讓集團(tuán)旗下部分股份，融資3億元。

　　

　　此次融資的是俏江南集團(tuán)旗下的俏江南餐飲有限公司，并不涉及另外兩個(gè)品牌蘭會(huì)所（LAN CLUB）和SUBU。出售股份不到俏江南餐飲全部股份的10%。其中，鼎暉投資注入2億元，中金公司注入1億元。目前已通過政府審批機(jī)構(gòu)的核準(zhǔn)，資金已經(jīng)到賬。

　　

　　在經(jīng)濟(jì)趨緩的情況下，中國餐飲企業(yè)受沖擊較小，而且頻頻獲得PE的青睞，今年11月，英聯(lián)剛斥資5000萬美元控股北京呷哺呷哺連鎖快餐。據(jù)金融街-PE數(shù)據(jù)庫統(tǒng)計(jì)顯示，2008年1月至11月，共有六家餐飲企業(yè)獲得投資，涉及金額超過2.32億美元。

　　

　　與小肥羊、呷哺呷哺等企業(yè)走大眾路線不同，俏江南集團(tuán)走中高端路線。董事長(zhǎng)張?zhí)m于2000年創(chuàng)辦俏江南，目前于北京、上海、天津等一線城市擁有直營店近40家。

　　

　　俏江南于一年前開始與多家投資機(jī)構(gòu)接觸。俏江南表示，雖然鼎暉并不是出價(jià)最高的投資者，但是看中其此前投資蒙牛、百麗、李寧等企業(yè)的經(jīng)歷，最終選擇了鼎暉投資。

　　

　　不過，鼎暉投資拒絕對(duì)此事發(fā)表評(píng)論。

　　

　　張?zhí)m表示，俏江南引入私募并不是因?yàn)槿狈Y金，而是想通過引入戰(zhàn)略投資者，利用一些她以前不熟悉、但是有效的手段來推動(dòng)公司發(fā)展。此前曾屢屢傳出俏江南計(jì)劃上市的消息，不過這次俏江南并沒有透露上市時(shí)間表。

　　

　　俏江南目前正在積極開發(fā)海外市場(chǎng)。2007年，俏江南與法國航空公司、荷蘭航空公司開展供餐合作，剛與北京奧運(yùn)會(huì)合作完畢，俏江南又盯上了倫敦奧運(yùn)會(huì)，成立了一個(gè)奧運(yùn)團(tuán)隊(duì)，正在跟英國政府接洽。

　　

　　俏江南董事長(zhǎng)張?zhí)m在接受和訊網(wǎng)采訪時(shí)曾表示，金融危機(jī)不是經(jīng)濟(jì)危機(jī)，反而給俏江南提供了一個(gè)進(jìn)入國際市場(chǎng)的機(jī)遇，因?yàn)楝F(xiàn)在國際市場(chǎng)的費(fèi)用、房?jī)r(jià)等都在下降。

　　

　　金融危機(jī)對(duì)餐飲行業(yè)相對(duì)影響較小，據(jù)商務(wù)部公布的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，今年前三季度全國住宿與餐飲零售額達(dá)11055億元人民幣，同比增長(zhǎng)24.8%。

　　

　　金融街PE研究院認(rèn)為，餐飲業(yè)之所以受到PE們的青睞，主要因?yàn)槔瓌?dòng)內(nèi)需、擴(kuò)大消費(fèi)將成為今后一段時(shí)期的常態(tài)。

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