日配部崗位責(zé)任制

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清華大學(xué)卓越生產(chǎn)運營總監(jiān)高級研修班

綜合能力考核表詳細(xì)內(nèi)容

日配部崗位責(zé)任制
)日配部主管工作職責(zé)
1、每日工作內(nèi)容
⑴ 開店前
① 檢查員工的出勤狀況。
② 檢查促銷區(qū)、端架、冷柜、貨架排面陳列是否豐滿及整潔。
③ 檢查工作交接及作出工作安排。
④ 監(jiān)督并參與員工的補(bǔ)貨和商品質(zhì)量檢查及價格標(biāo)識的核對。
⑤ 檢查賣場是否整齊、清潔、走道是否暢通。
⑥ 了解前日部門銷售業(yè)績。
⑵ 開店后
① 了解賣場缺貨情形,做好追加訂單,并催貨。
② 查看報表,下訂單,并處理日常文件。
③ 隨時檢查賣場工作及賣場情形。
④ 做好分批用餐安排。
⑤ 檢查當(dāng)日到貨情形。
⑶ 交接班
① 檢查晚班出勤與早班遺留工作。
② 了解退換貨及破包處理進(jìn)度。
③ 了解供應(yīng)商交貨情況。
④ 做好晚班工作安排及分批用餐。
⑷ 離店
① 查看商品銷售情形,做好商品陳列調(diào)整布署。
② 巡視賣場,檢查賣場工作及商品庫存。
③ 再次檢查商品訂貨品項、數(shù)量。
④ 檢查商品補(bǔ)貨情況。
⑤ 檢查收貨部周轉(zhuǎn)倉有無商品。
⑥ 檢查晚班人員工作,填寫交接簿。
2、每周工作內(nèi)容
⑴ 每周對員工進(jìn)行一次培訓(xùn)例會。
⑵ 每周安排市調(diào),做好市調(diào)分析,實施價格調(diào)整。
⑶ 參加店內(nèi)每周一次的店務(wù)會議,了解工作績效,作出改善方案,同時溝通公司管理信息。
⑷ 做好快訊上檔周的工作安排與檢查。
3、每月工作內(nèi)容
⑴ 總結(jié)安排每月的盤點工作。
⑵ 總結(jié)每月績效,并作出下月行動計劃。
⑶ 做好員工的排班表。
⑷ 參加每月安排的驚爆商品討論會。
⑸ 安排每月定期的設(shè)備清潔保養(yǎng)工作。
(二)日配部員工工作職責(zé)
1、每日工作職責(zé)
⑴ 開店前
① 著裝整齊,準(zhǔn)時上班,參加部門點名。
② 檢查冷柜燈光及溫度是否正常。
③ 檢查貨柜缺貨及商品陳列狀況,進(jìn)行排面整理及補(bǔ)貨。
④ 當(dāng)日到貨商品迅速上架銷售,同時處理退、換貨,并將補(bǔ)剩冷凍商品及時移入冷庫。
⑤ 檢查價格卡、POP及陳列位置是否正確。
⑥ 依照清潔計劃做好清潔工作。
⑦ 對商品質(zhì)量、保質(zhì)期進(jìn)行檢查。
⑧ 保持通道暢通,準(zhǔn)備開店。
⑵ 開店中
① 統(tǒng)計缺貨品項,提醒主管迅速下訂單。
② 持續(xù)排面整理、補(bǔ)貨及賣場清潔。
③ 隨時作散貨回收及破包處理工作。
④ 做好分批用餐,保持賣場留守人員。
⑤ 追蹤應(yīng)到未到商品的催貨工作和退、換貨工作,并反映給主管。
⑶ 交接班
① 晚班準(zhǔn)時出勤,參加例會。
② 做好工作交接,檢查早班工作。
③ 進(jìn)行全面的商品補(bǔ)貨。
④ 做好分批用餐,保持賣場留守人員。
⑤ 處理下午到貨商品,并做好檢查、整理庫房及存貨,同時進(jìn)行退、換貨商品處理。
⑷ 離店
① 再次確認(rèn)散貨是否回收。
② 進(jìn)行全面的賣場補(bǔ)貨和賣場清潔。
③ 檢查冷庫、冷柜溫度,關(guān)好庫門、蓋好柜蓋、拉下柜簾,做好工作記錄。
④ 經(jīng)值班主管或經(jīng)理檢查獲許方可下班。
2、每周工作職責(zé)
⑴ 每周進(jìn)行一次市調(diào)。
⑵ 做好快訊上檔周的快訊換檔工作。
⑶ 做好倉庫整理和滯銷商品處理工作。
⑷ 參加每周一次員工培訓(xùn)。
3、每月工作職責(zé)
⑴ 做好每月的盤點工作。
⑵ 總結(jié)本月工作,分析業(yè)績并作出下月工作計劃。
⑶ 做好每月冷藏、冷凍柜(庫)及設(shè)備的定期清潔保養(yǎng)工作。


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