10商品定價與變價管理規(guī)范(doc)

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清華大學卓越生產運營總監(jiān)高級研修班

綜合能力考核表詳細內容

10商品定價與變價管理規(guī)范(doc)
|文件名稱 |文件編號 |GH—PU—WI—007 | | |生效日期 |2002年06月10日 | |商品定價與變價管理規(guī)范 |版 次 |第1版 | | |頁 次 |第1頁,共4頁 | 1.0目的:為明確規(guī)定公司的商品定價與變價管理程序,特制定本管理規(guī)定。 2.0適用范圍:本管理手冊適用于公司采購部全體員工。 3.0相關文件 《商品促銷管理規(guī)范》 GH-PU-WI-008 《采購部考核標準》 GH-PU-WI-001 《商品功能定位管理規(guī)范》 GH-PU-WI-002 4.0名詞解釋 (無) 5.0職責 根據公司整體發(fā)展戰(zhàn)略,制訂合理的價格政策,在市場競爭中掌握主動,提高店鋪的低 價形象,促進店鋪銷售業(yè)績。 6.0作業(yè)程序 6.1 定價原則的重要性 6.1.1 確立公司價格形象 6.1.2 決定公司財務目標 6.1.3 影響銷售的重要因素 6.2 低價戰(zhàn)略的重要意義 6.2.1 不同發(fā)展階段的價格戰(zhàn)略: A. 初創(chuàng)階段,制訂低價戰(zhàn)略,占領市場競爭的主動權和低價形象,目標為占市 場,實行低價戰(zhàn)略,低加價率,為公司發(fā)展奠定基礎。 B. 發(fā)展中期:擴大市場占有率,實施低價戰(zhàn)略 C. 成熟公司:地位穩(wěn)固,利潤最大化,經營提升,降低費用,低價戰(zhàn)略 6.2.2 不同發(fā)展目標的不同價格戰(zhàn)略:贏利/擴張 6.2.3 不同競爭環(huán)境的價格戰(zhàn)略:缺乏競爭/競爭激烈 6.2.4 不同資金狀況下的價格戰(zhàn)略:短缺/充足 6.3 公司價格戰(zhàn)略: 6.3.1 天天平價 A. 力爭每天保持低價 B. 不打價格戰(zhàn) C. 減少廣告 D. 保證毛利 E. 提高服務水平 6.3.2 高/低交替策略 A. 刺激消費 B. 加快周轉 C. 強調物有所值 D. 以低價形象帶動高毛利商品銷售 E. 以不同價格吸引不同消費群 6.4 定價原則 6.4.1 混合加價:按不同部門的毛利計劃,商品功能定位,實行不同的價格戰(zhàn)略 6.4.2 保證毛利:放棄過低毛利商品 6.4.3 了解市場動向,參考競爭對手的零售價 6.4.4 清楚部門、類價格帶(銷量商品/效益商品) 6.4.5 不銷售付毛利商品 6.4.6 不得均一加價 6.4.7 注意商品進價、售價是否含稅 6.5 商品價格的制定:在為新引進商品制定售價時,應充分考慮到競爭對手售價,部門毛利 計劃和品類商品價格帶策略,以便制定合理的售價和商品組合,并保證公司的利益。 6.5.1根據商品部門的目標毛利率制訂單個商品的價格 A.成本加成定價方法: 單位商品價格 = (商品進價 + 商品附加成本)×(1 + 加價系數) 其中:商品附加成本指超市的固定資產折舊費、員工工資、產品倉儲費用、產品 運輸費用、POP促銷費用等超市分攤于該商品的費用,可由財務部提供 B.售價加成定價法: 單位商品價格 = (商品進價+商品附加成本)÷(1-毛利率) 6.5.2 根據商品的統(tǒng)一零售價倒扣方式制訂價格 A.很多的品牌供應商為了規(guī)范市場,統(tǒng)一市場形象,往往制訂了全國或本區(qū)域 內的統(tǒng)一零售價,希望零售商可以對消費者統(tǒng)一價格,而他們提供給零售商 的往往是倒扣的方式。 B.要盡量向供應商爭取扣點,以創(chuàng)造盡可能高的利潤 C.在這一類商品的定價上,可根據競爭對手的定價情況,在供應商同一零售價 的基礎上作稍微的調整 6.5.3 根據顧客需求制訂價格(反向定價) a. 通過對顧客的調查,充分掌握顧客對某類商品的可接受價格,與供應商合作, 在此價格的基礎上爭取利潤。 6.6.變 價 管理:變價主要分為采購變價(總部變價)和店內變價兩種類型。采購變價主要由采購 主管根據商品調整,提出申請,對各個門店的相同商品或某個門店的促銷商品進行價格 (包括進價和售價)的變更,店內變價主要由營運主管根據店內商品的實際情況,提出 申請,對門店內自己部門的商品進行售價的變更。主要包括: 6.6.1 正常變價 A.供應商變價:由于供應商調整進價,采購對相應的商品進行進價及售價的調整 B.競爭變價:由于市場競爭的原因,采購對相應的商品進行售價的調整。 C.季節(jié)變價:由于季節(jié)的變換,采購對相應的商品進行進價及售價的調整。 6.6.2促銷變價 A.DM商品變價: a. DM商品是超市的重點商品,每15天更換一次,價格在當期DM結束后要馬上恢復 至原價。 b. 由于DM畫冊的大量派放、宣傳面廣,為了達到吸引變更的目的,DM商品價格必 須比平時價格低20-50%。 c. DM商品必須向供應商要求更低的折扣,所以應進價、售價同時變更。 d. DM商品的變價時間從DM執(zhí)行期當天的零晨時開始至DM執(zhí)行最后一天的二十四時 止。 B.特價商品變價: a. 供應商提供贊助的進價及售價的變更。 b. 供應商提供優(yōu)惠價格,采購主管進行進價及售價的變更。 c. 為某一個促銷活動,采購主管進行的售價調整。 C. 時段價格變更: a. 是指在特定的某一個短時間內對某一個特定商品進行驚爆價格促銷的活動。 b. 由于時段促銷商品價格的驚爆價,需提前預估時段促銷活動期間該商品銷售的 數量。 c. 時段促銷價格變更由采購主管提出申請,由營運主管負責執(zhí)行,電腦部提前一 天進行變價,待該商品在這特定時間內銷售完畢后,營運主管應立即通知電 腦部恢復原價。 6.6.3 清倉變價 A.季節(jié)性商品清倉變價:基于季節(jié)性變化,對即將過季的商品,在與供應商作相應 談判后,爭取清倉折扣,做清倉變價,直至售完為止。 B.積壓商品清倉變價: 積壓的商品進行庫存調整,對商品進行清倉處理,售完為止。 C.殘損商品變價: 對門店內使用過的樣品、可使用的殘損商品進行降價處理,盡可能降低損耗。 6.6.4 變價注意事項 A.變價前必須做好準確的商品盤點,確保該商品庫存的準確性。 B.變價商品必須有醒目的POP,價格標志明顯,已達到吸引顧客和喧染超市氣氛的目 的。 C.除清倉降價、季節(jié)性降價外,其他的降價方式應在降價結束后的第一時間內恢復 原來價格。 D.大多數的降價應與供應商協(xié)商,共同分擔降價成本。 |核 準 |制 訂 |修訂次數 |01 |02 |03 | |北京烽雅精英 |北京烽雅精英 |修訂日期 | | | |
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