5S基礎(chǔ)理論(doc)

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清華大學(xué)卓越生產(chǎn)運(yùn)營總監(jiān)高級研修班

綜合能力考核表詳細(xì)內(nèi)容

5S基礎(chǔ)理論(doc)
==== 5S (整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng))==== □ 何為5S □ 5S的推行步驟 □ 5S實(shí)施要點(diǎn) □ 5S與其他管理活動的關(guān)系 □ 5S推行手冊 □ 5S的50個問與答 ---------------------------------------------------------------------------- ---- ■ 何為5S 5S就是整理(SEIRI)、整頓(SEITON)、清掃(SEISO)、清潔(SEIKETSU)、 素養(yǎng)(SHITSUKE)五個項(xiàng)目,因日語的拼音均以"S"開頭,簡稱5S。 5S起源于日本,通過規(guī)范現(xiàn)場、現(xiàn)物,營造一目了然的工作環(huán)境,培養(yǎng)員工良好的工作 習(xí)慣,其最終目的是提升人的品質(zhì): 1、革除馬虎之心,養(yǎng)成凡事認(rèn)真的習(xí)慣 (認(rèn)認(rèn)真真地對待工作中的每一件"小事" ) 2、遵守規(guī)定的習(xí)慣 3、自覺維護(hù)工作環(huán)境整潔明了的良好習(xí)慣 4、文明禮貌的習(xí)慣   ☆整理:   ◇將工作場所任何東西區(qū)分為有必要的與不必要的      ◇把必要的東西與不必要的東西明確地、嚴(yán)格地區(qū)分開來;   ◇不必要的東西要盡快處理掉。   目的:   ●騰出空間,空間活用   ●防止誤用、誤送   ●塑造清爽的工作場所   生產(chǎn)過程中經(jīng)常有一些殘余物料、待修品、待返品、報(bào)廢品等滯留在現(xiàn)場,既占據(jù) 了地方又阻礙生產(chǎn),包括一些已無法使用的工夾具、量具、機(jī)器設(shè)備,如果不及時清除 ,會使現(xiàn)場變得凌亂。   生產(chǎn)現(xiàn)場擺放不要的物品是一種浪費(fèi):   ·即使寬敞的工作場所,將俞變窄小。   ·棚架、櫥柜等被雜物占據(jù)而減少使用價值。   ·增加了尋找工具、零件等物品的困難,浪費(fèi)時間。   ·物品雜亂無章的擺放,增加盤點(diǎn)的困難,成本核算失準(zhǔn)。   注意點(diǎn):   要有決心,不必要的物品應(yīng)斷然地加以處置。   實(shí)施要領(lǐng):  ?、?、自己的工作場所(范圍)全面檢查,包括看得到和看不到的  ?、?、制定「要」和「不要」的判別基準(zhǔn)  ?、?、將不要物品清除出工作場所  ?、取π枰奈锲氛{(diào)查使用頻度,決定日常用量及放置位置  ?、?、制訂廢棄物處理方法   ⑹、每日自我檢查   ☆整頓:   ◇對整理之后留在現(xiàn)場的必要的物品分門別類放置,排列整齊。   ◇明確數(shù)量,并進(jìn)行有效地標(biāo)識。   目的:   ●工作場所一目了然 ●整整齊齊的工作環(huán)境   ●消除找尋物品的時間 ●消除過多的積壓物品   注意點(diǎn):   這是提高效率的基礎(chǔ)。   實(shí)施要領(lǐng):  ?、?、前一步驟整理的工作要落實(shí)   ⑵、流程布置,確定放置場所  ?、?、規(guī)定放置方法、明確數(shù)量  ?、?、劃線定位  ?、伞鏊?、物品標(biāo)識   整頓的"3要素":場所、方法、標(biāo)識   放置場所 · 物品的放置場所原則上要100%設(shè)定   · 物品的保管要 定點(diǎn)、定容、定量   · 生產(chǎn)線附近只能放真正需要的物品   放置方法 · 易取   · 不超出所規(guī)定的范圍   · 在放置方法上多下工夫   標(biāo)識方法 · 放置場所和物品原則上一對一表示   · 現(xiàn)物的表示和放置場所的表示   · 某些表示方法全公司要統(tǒng)一   · 在表示方法上多下工夫   整頓的"3定"原則:定點(diǎn)、定容、定量   定點(diǎn):放在哪里合適   定容:用什么容器、顏色   定量:規(guī)定合適的數(shù)量   ☆清掃:   ◇將工作場所清掃干凈。   ◇保持工作場所干凈、亮麗的環(huán)境。   目的:   ●消除贓污,保持職場內(nèi)干干凈凈、明明亮亮   ●穩(wěn)定品質(zhì)   ●減少工業(yè)傷害   注意點(diǎn):   責(zé)任化、制度化。   實(shí)施要領(lǐng):  ?、?、建立清掃責(zé)任區(qū)(室內(nèi)、外)  ?、?、執(zhí)行例行掃除,清理臟污  ?、?、調(diào)查污染源,予以杜絕或隔離   ⑷、建立清掃基準(zhǔn),作為規(guī)范   ☆清潔:   ◇將上面的3S實(shí)施的做法制度化、規(guī)范化,并貫徹執(zhí)行及維持結(jié)果。   目的:   ● 維持上面3S的成果   注意點(diǎn):   制度化,定期檢查。   實(shí)施要領(lǐng):   ⑴、落實(shí)前面3S工作   (2)、制訂考評方法   (3)、制訂獎懲制度,加強(qiáng)執(zhí)行 (4)、高階主管經(jīng)常帶頭巡查,以表重視 ☆素養(yǎng):   通過晨會等手段,提高全員文明禮貌水準(zhǔn)。培養(yǎng)每位成員養(yǎng)成良好的習(xí)慣,并遵守 規(guī)則做事。開展5S容易,但長時間的維持必須靠素養(yǎng)的提升。   目的:   ● 培養(yǎng)具有好習(xí)慣、遵守規(guī)則的員工   ● 提高員工文明禮貌水準(zhǔn)   ●營造團(tuán)體精神   注意點(diǎn):   長期堅(jiān)持,才能養(yǎng)成良好的習(xí)慣。   實(shí)施要領(lǐng):  ?、?、制訂服裝、儀容、識別證標(biāo)準(zhǔn)  ?、啤⒅朴喒餐袷氐挠嘘P(guān)規(guī)則、規(guī)定  ?、?、制訂禮儀守則  ?、取⒔逃?xùn)練(新進(jìn)人員強(qiáng)化5S教育、實(shí)踐   ⑸、推動各種精神提升活動(晨會、禮貌運(yùn)動等) ■ 5S的推行步驟   掌握了5S的基礎(chǔ)知識,尚不具備推行5S活動的能力。因推行步驟、方法不當(dāng)導(dǎo)致事 倍功半,甚至中途夭折的事例并不鮮見。因此,掌握正確的步驟、方法是非常重要的。     5S活動推行的步驟(11-STEP)   步驟1:成立推行組織   1.推行委員會及推行辦公室成立   2.組織職掌確定   3.委員的主要工作   4.編組及責(zé)任區(qū)劃分   建議由企業(yè)主要領(lǐng)導(dǎo)出任5S活動推行委員會主任職務(wù),以視對此活動之支持。具體 安排上可由副主任負(fù)責(zé)活動的全面推行。   步驟2:擬定推行方針及目標(biāo)   方針制定:   推動5S管理時,制定方針做為導(dǎo)入之指導(dǎo)原則   例一:推行5S管理、塑中集一流形象   例二:告別昨日,挑戰(zhàn)自我,塑造捷虹新形象   例三:于細(xì)微之處著手,塑造公司新形象   例四:規(guī)范現(xiàn)場·現(xiàn)物、提升人的品質(zhì)   方針的制定要結(jié)合企業(yè)具體情況,要有號召力。方針一旦制定,要廣為宣傳。   目標(biāo)制定:   先予設(shè)定期望之目標(biāo),做為活動努力之方向及便于活動過程中之成果檢查   例一:第4個月各部門考核90分以上   例二:有來賓到廠參觀,不必事先臨時做準(zhǔn)備   目標(biāo)的制定也要同企業(yè)的具體情況相結(jié)合。   步驟3:擬定工作計(jì)劃及實(shí)施方法   1. 擬定日程計(jì)劃做為推行及控制之依據(jù)   2.收集資料及借鑒他廠做法   3.制定5S活動實(shí)施辦法   4.制定要與不要的物品區(qū)分方法   5.制定5S活動評比的方法   6.制定5S活動獎懲辦法   7.其他相關(guān)規(guī)定(5S時間等)   大的工作一定要有計(jì)劃,以便大家對整個過程有一個整體的了解。項(xiàng)目責(zé)任者清楚 自己及其他擔(dān)當(dāng)者的工作是什么及何時要完成,相互配合造就一種團(tuán)隊(duì)作戰(zhàn)精神。   步驟4:教育   1. 每個部門對全員進(jìn)行教育   ·5S的內(nèi)容及目的   ·5S的實(shí)施方法   ·5S的評比方法   2. 新進(jìn)員工的5S訓(xùn)練   教育是非常重要,讓員工了解5S活動能給工作及自己帶來好處從而主動地去做,與 被別人強(qiáng)迫著去做其效果是完全不同的。教育形式要多樣化,講課、放錄像、觀摩他廠 案例或樣板區(qū)域、學(xué)習(xí)推行手冊等方式均可視情況加以使用。   步驟5:活動前的宣傳造勢   5S活動要全員重視、參與才能取得良好的效果   1.最高主管發(fā)表宣言(晨會、內(nèi)部報(bào)刊等)   2.海報(bào)、內(nèi)部報(bào)刊宣傳   3.宣傳欄   步驟6: 實(shí)施   1.前期作業(yè)準(zhǔn)備   ·方法說明會   ·道具準(zhǔn)備   2.工廠"洗澡"運(yùn)動(全體上下徹底大掃除)   3.建立地面劃線及物品標(biāo)識標(biāo)準(zhǔn)   4."3定"、"3要素"展開   5.定點(diǎn)攝影   6.做成"5S日常確認(rèn)表"及實(shí)施   7.紅牌作戰(zhàn)   步驟7:活動評比辦法確定   1. 加權(quán)系數(shù):   困難系數(shù)、人數(shù)系數(shù)、面積系數(shù)、教養(yǎng)系數(shù)   2. 考核評分法   步驟8:查核   1.現(xiàn)場查核   2.5S問題點(diǎn)質(zhì)疑、解答   3. 舉辦各種活動及比賽(如征文活動等)   步驟9:評比及獎懲   1. 依5S活動競賽辦法進(jìn)行評比,公布成績),實(shí)施獎懲。   步驟10:檢討與修正   各責(zé)任部門依缺點(diǎn)項(xiàng)目進(jìn)行改善,不斷提高。   1. QC手法   2. IE手法   在5S活動中,適當(dāng)?shù)膶?dǎo)入QC手法、IE手法是很有必要的,能使5S活動推行得更加順 利、更有成效。   步驟11:納入定期管理活動中   1. 標(biāo)準(zhǔn)化、制度化的完善   2. 實(shí)施各種5S強(qiáng)化月活動   需要強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是,企業(yè)因其背景、架構(gòu)、企業(yè)文化、人員素質(zhì)的不同,推行時可 能會有各種不同的問題出現(xiàn),推行辦要根據(jù)實(shí)施過程中所遇到的具體問題,采取可行的 對策,才能取得滿意的效果。 ■ 5S實(shí)施要點(diǎn)   整理:正確的價值意識---「使用價值」,而不是「原購買價值」   整頓:正確的方法---「3要素、3定」+ 整頓的技術(shù)   清掃:責(zé)任化---明確崗位5S責(zé)任   清潔:制度化及考核---5S時間;稽查、競爭、獎罰   素養(yǎng):長期化---晨會、禮儀守則 ■ 5S與其他管理活動的關(guān)系   1、5S是現(xiàn)場管理的基礎(chǔ),是TPM(全面生產(chǎn)管理)的前提,是TQM(全面品質(zhì)管理) 的第一步,也是ISO9000有效推行的保證。   2、5S能夠營造一種"人人積極參與,事事遵守標(biāo)準(zhǔn)"的良好氛圍。有了這種氛圍,推 行ISO、TQM、及TPM就更容易獲得員工的支持和配合,有利于調(diào)動員工的積極性,形成強(qiáng) 大的推動力。   3、實(shí)施ISO、TQM、TPM等活動的效果是隱蔽的、長期性的,一時難以看到顯著的效 果。而5S活動的效果是立竿見影。如果在推行ISO、TQM、TPM等活動的過程中導(dǎo)入5S,可 以通過在短期內(nèi)獲得顯著效果來增強(qiáng)企業(yè)員工的信心。   4、5S是現(xiàn)場管理的基礎(chǔ),5S水平的高低,代表著管理者對現(xiàn)場管理認(rèn)識的高低,這 又決定了現(xiàn)場管理水平的高低,而現(xiàn)場管理水平的高低,制約著ISO、TPM、TQM活動能否 順利、有效地推行。通過5S活動,從現(xiàn)場管理著手改進(jìn)企業(yè)"體質(zhì)",則能起到事半功倍 的效果。 ■ 5S推行手冊   序 言   人,都是有理想的。   企業(yè)內(nèi)員工的理想,莫過于有良好的工作環(huán)境,和諧融洽的管理氣氛。5S籍造就安 全、舒適、明亮的工作環(huán)境,提升員工真、善、美的品質(zhì),從而塑造企業(yè)良好的形象, 實(shí)現(xiàn)共同的夢想。   為配合工廠廣泛開展5S運(yùn)動,特編寫了《員工5S活動手冊》,手冊中較為詳實(shí)地介紹 了5S的定義、目的、效用,推行要領(lǐng)及其意義,具有一定指導(dǎo)性。為此,熱忱希望廣大 員工對該手冊要勤學(xué)習(xí),要領(lǐng)會,常行為,并循序漸進(jìn)、持之以恒,不斷規(guī)范自己的日 常工作,促使5S活動向"形式化---行事化--- 習(xí)慣化"演變,為工廠的穩(wěn)步發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。    一、何謂5S   5S就是整理(SEIRI)、整頓(SEITON)、清掃(SEISO)、清潔(SETKETSU)、素 養(yǎng)(SHITSUKE)五個項(xiàng)目,因日語的羅馬拼音均以"S"開頭,簡稱為5S。沒有實(shí)施5S的工 廠,觸目可及地就可感受到職場的臟亂,例如地板粘著垃圾、油漬或切屑等,日久就形 成污黑的一層,零件與箱子亂擺放,起重機(jī)或臺車在狹窄的空間里游走。再如,好不容 易導(dǎo)進(jìn)的最新式設(shè)備也末加維護(hù),經(jīng)過數(shù)個月之后,也變成了不良的機(jī)械,要使用的工 夾具、計(jì)測器也不知道放在何處等等,顯現(xiàn)了臟污與零亂的景象。員工在作業(yè)中顯得松 松跨跨,規(guī)定的事項(xiàng),也只有起初兩三天遵守而已。改變這樣工廠的面貌,實(shí)施5S活動 最為適合。   二、5S的定義與目的   1S-整理   定義:區(qū)分要與不要的東西,職場除了要用的東西以外,一切都不放置   目的:將"空間"騰出來活用   2S-整頓   定義:要的東西依規(guī)定定位、定方法擺放整齊,明確數(shù)量,明確標(biāo)示   目的:不浪費(fèi)"時間"找東西   3S-清掃   定義:清除職場內(nèi)的臟污,并防止污染的發(fā)生   目的:消除"臟污",保持職場干干凈凈、明明亮亮   4S-清潔   定義:將上面3S實(shí)施的做法制度化,規(guī)范化,維持其成果   目的:通過制度化來維持成果   5S-素養(yǎng)   定義:培養(yǎng)文明禮貌習(xí)慣,按規(guī)定行事,養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣   目的:提升"人的品質(zhì)",成為對任何工作都講究認(rèn)真的人   三、5S的效用   5S的五大效用可歸納為:   5個S,即: Sales、saving、safety、standardization、satisfaetion   1、 5S是最佳推銷員(Sales) ·被顧客稱贊為干凈整潔的工廠、對這樣的工廠有信心,樂于下訂單于口碑相傳,會有很 多人來工廠參觀學(xué)習(xí) ·.整潔明朗的環(huán)境,會使大家希望到這樣的廠工作   2、5S是節(jié)約家(Saving ) ·降低很多不必要的材料以及工具的浪費(fèi)減少"尋找"的浪費(fèi),節(jié)省很多寶貴的時間 ·能降低工時,提高效率   3、5S對安全有保障(Safety) ·寬廣明亮,視野開闊的職場,流物一目了然 ·遵守堆積限制,危險(xiǎn)處一目了然 ·走道明確,不會造成雜亂情形而影響工作的順暢   4、5S是標(biāo)準(zhǔn)化的推動者(Standardization) ·3定"、"3要素"原則規(guī)范現(xiàn)場作業(yè) ·大家都正確的按照規(guī)定執(zhí)行任務(wù) ·程序穩(wěn)定,帶來品質(zhì)穩(wěn)定,成本也安定   5、5S形成令人滿意的職場(Satisfaction) ·明亮、清潔的工作場所 ·員工動手做改善、有成就感 ·能...
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