Carrefour運營培訓(xùn)手冊(doc)
|Carrefour運營培訓(xùn)手冊 | | | | |[pic] 培訓(xùn)的意義 | |現(xiàn)代企業(yè)都強調(diào)“學(xué)習(xí)型組織”的觀點，學(xué)習(xí)型組織的特點就是維持企業(yè)的“再生力”。 | |---即是說企業(yè)憑本身的系統(tǒng)，不斷在運作中開發(fā)、創(chuàng)造新的動力，而這里的“再生力”，仍然需| |要靠培訓(xùn)的方式來實現(xiàn)。 | |企業(yè)的成功，基于所有員工的成功； | |員工的成功，基于不斷學(xué)習(xí)與訓(xùn)練。 | |---培訓(xùn)能提高員工的技術(shù)能力、提高員工的操作熟練度，相應(yīng)地提高了工作效率；培訓(xùn)是實現(xiàn)| |人才儲備的重要手段；培訓(xùn)能促進(jìn)公司各店面、各部門的協(xié)調(diào)合作，培養(yǎng)團隊和整體作業(yè)精神 | |。 | |---我們福之泰的“持續(xù) | |　發(fā)展，不斷進(jìn)步！”是 | |　離不開培訓(xùn)的。培訓(xùn) | |　是所有福之泰人的長期職責(zé)。培訓(xùn)并不僅僅是我們說些什么，或 | |　是示范些什么，它同時也傳遞著我們所能接受的工作表現(xiàn)。 | |---培訓(xùn)是達(dá)到店面操作標(biāo)準(zhǔn)的途徑；是員工了解他們的工作職責(zé)和 | |　如何勝任工作的途徑；如果你現(xiàn)在對你的下屬進(jìn)行培訓(xùn)，那么就 | |　　如果我們發(fā)現(xiàn)員工的技術(shù)操作不標(biāo)準(zhǔn)，卻不加以糾正，那么就意味著我們愿意接受較低的 | |工作標(biāo)準(zhǔn)。 | |　會使你今后的工作 | |　變得更容易。 | |---員工接受培訓(xùn)的多 | |　少和質(zhì)量將會影響： | |　工作表現(xiàn)；人才流失率。 | |---正確有效的培訓(xùn)會給企業(yè)帶來利潤。 | | | |有效的培訓(xùn)能夠： | |---為所有參加培訓(xùn)的員工提供一樣的學(xué)習(xí)機會與發(fā)展機會； | |---促進(jìn)員工互相學(xué)習(xí)的氛圍，提高工作績效； | |---使員工有提升個人能力的需求，取好的發(fā)展機會； | |---發(fā)掘并培養(yǎng)新的人力資源，幫助企業(yè)完善整個人力系統(tǒng)； | | | |有效的培訓(xùn)要求每個人都付出努力： | |---堅持不懈的提高技術(shù)服務(wù)品質(zhì)的培訓(xùn)。 | |每個人的成長都離不開學(xué)習(xí)， | |最佳的學(xué)習(xí)方式是：主動學(xué)習(xí) | |所以，培訓(xùn)絕對不是 | |“要我學(xué)”而是“我要學(xué)”！ | |---為員工提供培訓(xùn)，以使他們適應(yīng)福之泰的工作崗位。有潛力的員 | |　工作為崗位接班人。 | | | | | |培訓(xùn)部使命 | |---組織推動全公司的培訓(xùn)開發(fā)資源的整合共享。 | |---為各店面的培訓(xùn)開發(fā)工作提供支持和服務(wù)。 | |---提升員工的整體素質(zhì)，為公司的可持續(xù)發(fā)展提供保障。 | | | |培訓(xùn)部職責(zé) | |---規(guī)范和指導(dǎo)全公司各店面培訓(xùn)工作。 | |　通過建立相應(yīng)的培訓(xùn)制度和工作流程，對全公司各店面在培訓(xùn)方 | |　面的培訓(xùn)流程、培訓(xùn)制度、教材積累整合、講師培養(yǎng)上進(jìn)行規(guī)范。 | |　對各店面的培訓(xùn)規(guī)劃和培訓(xùn)實施方面所提出的問題進(jìn)行指導(dǎo)。 | |---整合全公司各項培訓(xùn)資源。 | |　對公司下屬各店面的培訓(xùn)資源（包括課程制定、教材編寫、師資 | |　隊伍、培訓(xùn)經(jīng)費等）進(jìn)行資源共享，實現(xiàn)公司培訓(xùn)資源使用效果　 | |　的最大化。 | |---為公司下屬各店面提供培訓(xùn)支援 | |　根據(jù)培訓(xùn)部現(xiàn)有條件為公司下屬店面提供培訓(xùn)方面的支援，包括 | |　教學(xué)設(shè)備、教材、師資力量、課程信息等支援。 | |---培養(yǎng)和提升各店面管理人員技能。 | |　培訓(xùn)部通過對店面管理人員的培訓(xùn)需求進(jìn)行分析調(diào)查后，設(shè)置相 | |　應(yīng)的課程對店面管理人員進(jìn)行培訓(xùn)，并對培訓(xùn)的結(jié)果進(jìn)行分析和 | |　跟蹤。 | |---收集和分析社會與公司的各項培訓(xùn)資訊 | |　對社會與公司的各項資訊進(jìn)行收集和分析，為外部課程的設(shè)置和　　　 | |　引進(jìn)，以及為下屬店面的指導(dǎo)作資料上準(zhǔn)備。 | |---共同性培訓(xùn)教材的整合與編定； | |---對店面培訓(xùn)實施情況的督導(dǎo)、跟蹤、考核； | |---配合人力資源部進(jìn)行人力資源發(fā)展的研究工作； | |---各項培訓(xùn)計劃費用預(yù)算的擬訂和控制； | |店面培訓(xùn)的重要性 | |---店面培訓(xùn)是公司培訓(xùn)最重要培訓(xùn)單位 | |　培訓(xùn)部是公司的專門培訓(xùn)機構(gòu)，它面向的是公司總部各部門及各 | |　個店面，其培訓(xùn)對象多，部門比較復(fù)雜，崗位差異大。因此，培 | |　訓(xùn)部只能是從培訓(xùn)資源的調(diào)配、培訓(xùn)規(guī)定的制定、課程教材的規(guī) | |　范、師資力量的養(yǎng)成、培訓(xùn)工作的指導(dǎo)、培訓(xùn)計劃的實施、考核、 | |　追蹤這些方面，從整體上規(guī)劃。而各個店面的實際培訓(xùn)需求以及 | |　各個崗位的專業(yè)技能的培訓(xùn)，只有店面培訓(xùn)才可以落實到有針對 | |　性實效性的崗位培訓(xùn)。 | |---店面培訓(xùn)是培訓(xùn)管理環(huán)節(jié)中一個必不可少的環(huán)節(jié) | |　只有各個店面的培訓(xùn)才能將培訓(xùn)部規(guī)范教材以及整體培訓(xùn)要求與 | |　實際操作結(jié)合起來，并將各種培訓(xùn)內(nèi)容實施于實際運作當(dāng)中去。 | |---店面最了解自己的員工 | |　對自己店面員工的工作情況、業(yè)務(wù)技能熟練程度、技術(shù)理論掌握 | |　情況各店面最了解。因此可以根據(jù)實際情況，提出培訓(xùn)的需求， | |　尤其崗位培訓(xùn)需求，組織有針對性的、有實效性的員工內(nèi)部培訓(xùn)。。 | |---店面培訓(xùn)可以建立一種積極的學(xué)習(xí)氛圍 | |　內(nèi)部培訓(xùn)為本店面員工互相學(xué)習(xí)、互相切磋技能提供了機會。八　 | |　仙過海，各顯神通。各自的優(yōu)勢將會得到最好的綜合，好的工作 | |　方法和經(jīng)驗將會得到最好的發(fā)揚，通過各個店面培訓(xùn)制度的規(guī)范， | |　最終使我們的企業(yè)成為學(xué)習(xí)型組織。 | |---店面培訓(xùn)可以適應(yīng)店面未來發(fā)展的需要 | |　一線的操作人員對店面的業(yè)務(wù)狀況、人員配備狀況以及行業(yè)的發(fā) | |　展?fàn)顩r了解的最清楚，對新技術(shù)、新產(chǎn)品的咨訊也最發(fā)達(dá)，所以 | |　基礎(chǔ)培訓(xùn)教材和講師來自店面。 | |[pic] | |店面培訓(xùn)職責(zé) | |---全年度定期培訓(xùn)計劃匯總呈報到培訓(xùn)部； | |---店面日常培訓(xùn)需求的調(diào)查和提出； | |---組織實施不定期培訓(xùn)，并進(jìn)行評估、考核、匯報（考核的考題由總部培訓(xùn)部提供）； | |---專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)教材的編寫及跟蹤行業(yè)最新技術(shù)不斷修改； | |---受訓(xùn)人員受訓(xùn)后的督導(dǎo)與追蹤，確保培訓(xùn)效果在工作中得到體現(xiàn)。 | |---根據(jù)實際需求申請培訓(xùn)經(jīng)費，并合理利用培訓(xùn)經(jīng)費。 | | | |店面培訓(xùn)的要求 | |店面內(nèi)部培訓(xùn)必須符合公司整體培訓(xùn)要求 | |---培訓(xùn)的內(nèi)容不得和公司整體的計劃、文化、制度、策略相沖突，　　 | |　各崗位的技能培訓(xùn)一定要符合公司統(tǒng)一要求的規(guī)范進(jìn)行。 | |---必須符合公司培訓(xùn)的各項具體培訓(xùn)規(guī)定。 | |---各店面制定培訓(xùn)計劃時，要與公司整體培訓(xùn)計劃緊密結(jié)合并要進(jìn) | |　行全面、精確的培訓(xùn)成本核算（包括資料費用和員工在培訓(xùn)中的 | |　時間成本等），具體參照《培訓(xùn)費用申請表》及《培訓(xùn)費用結(jié)報表》。 | | | |店面培訓(xùn)的基本原則　　 | |---店面培訓(xùn)的內(nèi)容一定要按照公司統(tǒng)一的培訓(xùn)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容進(jìn)行。 | |　...
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