促銷企劃手冊

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清華大學卓越生產運營總監(jiān)高級研修班

綜合能力考核表詳細內容

促銷企劃手冊
促銷企劃手冊 PROMOTION HANDBOOD 目 錄 第一章 超市促銷、企劃的作用與目的 2 第二章 超市企劃部的管理架構和工作職責 3 第一節(jié) 超市企劃部的管理架構 3 第二節(jié) 企劃部的工作職責 4 第三章 超市企劃部工作規(guī)范 6 第一節(jié) 美工設計工作規(guī)范 6 一、 商品標示規(guī)范 6 二、 超市標識標物控制程序 9 第二節(jié) 宣傳廣告工作規(guī)范 11 二、 廣告發(fā)布管理規(guī)范 13 第三節(jié) 促銷管理工作規(guī)范 14 一、 促銷策劃與組織程序 14 二、 促銷實施與控制程序 17 第四章 DM快訊商品管理規(guī)范 24 超市促銷、企劃的作用與目的 同樣商品結構、地理位置及門店面積都大致相同的兩家超市,一家經常舉行促銷活動 ,賣場氛圍濃厚,生意興?。涣硗庖患疑跎倥e行促銷活動,店面布置也冷冷清清,商品 雖然豐富,但生意卻慘淡不已。為什么兩家看似一樣的超市,經營總部卻相差甚遠呢? 最主要的原因就是促銷的成功與否。隨著人民生活水平的提高,商品極大的豐富,消 費者選擇的余地越來越大,超市的營銷也就越來越依靠于有計劃有效果的促銷手段了。 由此可見,促銷是超市的靈魂,直接影響到超市經營總部的好壞。它包括促銷活動和 企劃兩部分。如果把直接的促銷活動稱為狹義的促銷的話,通過宣傳、店內標示標物、 賣場氛圍營造而發(fā)生作用的企劃則是廣義上的促銷。二者都有一個共同的目的,那就是 ——刺激和促進顧客的消費。 在日益激烈的超市競爭中,有效的促銷不僅依靠新穎的創(chuàng)意,更需要強有力的執(zhí)行和 規(guī)范的操作,才能達到最佳的促銷效果,創(chuàng)造良好的經營促銷、企劃的規(guī)范化運作,使 促銷真正發(fā)揮出應有的作用。 超市企劃部的管理架構和工作職責 第一節(jié) 超市企劃部的管理架構 企劃部的工作職責 1.0 目的 為明確企劃部各工作崗位的工作程序,充分發(fā)揮各崗位的作用,加強企劃、促銷流 程規(guī)范管理,特制定本管理規(guī)定。 2.0 適用范圍 企劃部人員適用。 3.0 相關文件 (無) 4.0 名詞解釋 (無) 5. 職責 5.1 企劃部經理 5.1.1 直接主管:采購總監(jiān) 5.1.2 直接部屬:企劃部工作人員 5.1.3 主要職責: 5.1.3.1 負責公司整體形象的塑造方案制定 5.1.3.2 負責公司店堂形象整體設計 5.1.3.3 負責審核公司全年促銷活動計劃 5.1.3.4 負責審核公司全年DM海報計劃 5.1.3.5 負責超市廣告位置的規(guī)劃并制定出租價格 5.1.3.6 超市廣告位的出租談判 5.1.3.7 負責安排本部門員工的工作,完成公司下達的各項任務 5.1.3.8 負責對本部門員工進行培訓及指導 5.1.3.9 負責對本部門員工進行考核和評估 5.2 美工 5.2.1 直接主管:企劃部經理 5.2.2 主要職責: 5.2.2.1 負責設計公司企業(yè)形象及LOGO 5.2.2.2 負責設計超市二裝風格 5.2.2.3 負責超市標示標物(包括POP)的設計與制作 5.2.2.4 負責DM海報的版面、封面設計及拍照、校稿、印刷工作 負責超市內促銷活動的場地布置、道具及氛圍布置 負責公司對外宣傳、廣告資料的平面設計 5.3 促銷管理員 5.3.1 直接上司:企劃部經理 5.3.2 主要職責: 5.3.2.1 擬定超市全年促銷計劃,并報上級審批 5.3.2.2 根據(jù)不同的季節(jié)、節(jié)日、主題,策劃不同的促銷活動 5.3.2.3 制定詳細的具體主題促銷活動計劃,并組織各部門實施。 5.3.2.4 主題促銷活動的宣傳工作 5.3.2.5 主題促銷活動的跟進與實施,包括現(xiàn)場主持、道具準備、人員組織等 第三章 超市企劃部工作規(guī)范 第一節(jié) 美工設計工作規(guī)范 一、 商品標示規(guī)范 1.0 目的 為加強超市內各種標識標物的管理,規(guī)范各種標識標物的使用,充分發(fā)揮各種標識標 物的作用,特制定本管理規(guī)定 2.0 適用范圍 公司各部門適用 3.0 相關文件 (無) 4.0 名詞解釋 4.1 超市內的標識標物分為超市公告類和商品說明類兩大類 4.2 超市公告類:告知顧客相關超市經營內容、工作流程、企業(yè)文化的宣傳告示 4.2.1 賣場公告類:懸掛于賣場內的與顧客密切相關的告示 4.2.1.1 顧客須知類:明確告知顧客相關的超市服務內容、作業(yè)流程等的告示。包括: A 超市簡介 B 公司徽標 C 經營宗旨 D 服務理念 E 營業(yè)時間 F 超市服務項目 G 超市購物須知 H 顧客存包須知 I 顧客退換貨須知 J 贈品發(fā)放須知 K 辦理會員卡須知 L 辦理團購業(yè)務須知 M 大宗購物送貨須知 N 其它顧客須知類 4.2.1.2 顧客提示類:提示顧客正確的超市方向及安全購物的標示,包括: A 顧客服務處標示牌:顧客服務臺、退換貨處、贈品發(fā)放處、存包處、會員卡辦理 處、團購接待處 B 出入口指示 C 方向指示 D 樓梯口的“小心碰頭” E “小心路滑”告示牌 F 消防、安全指示牌 4.2.2 辦公區(qū)域公告類:懸掛于辦公區(qū)域內的與超市員工、供應商及其他來訪記者密 切相關的告示。包括: 4.2.2.1 對內宣傳類 A 公司徽標 B 經營宗旨 C 服務理念 D 企業(yè)口號 E 上班時間 F 公告欄(各類評比、公告等) 4.2.2.2 對外公告類 A 供應商等候室:超市各部門作業(yè)流程圖 B 供應商談判室:反賄賂標語 C 結算中心:供應商結賬須知 4.3 商品說明類:告知顧客與商品相關的宣傳告示。包括: 4.3.1 商品區(qū)域說明:說明商品分布區(qū)域的告示,包括: 4.3.1.1 位于客服總臺的超市布局圖 4.3.1.2 各商品區(qū)域上方的商品區(qū)域說明,如:生鮮區(qū) 4.3.1.3 各商品類別上方的商品分類說明,如:冷凍冷藏食品 4.3.2 POP類:告知顧客相關促銷信息的告示,包括: 4.3.2.1 大海報類(大看板):主要懸掛、放置于超市門前或入口處,告知超市即將 進行或正在進行的大型活動 4.3.2.2 主題海報類:告知顧客超市即將進行或正在進行的主題活動 4.3.2.3 特價海報表:告知顧客明確的促銷商品特價信息。是主要的POP,通常懸掛于 促銷商品上方 4.3.2.4 旗幟類海報:包括方形旗幟及三角形旗幟,主要起到點綴賣場,烘托氣氛的 作用 4.3.3 商品說明類: 4.3.3.1 商品分類說明卡:對特殊商品進行特別說明,以吸引顧客購買的促銷卡,通 常旋轉在商品旁邊的貨架上。包括: A 新商品 B 進口商品 C 推薦商品 D 自由品牌 E 廣告商品 F 特價商品 G 限時發(fā)售商品 H 驚爆商品 I 清倉商品 4.3.3.2 商品介紹類:對特殊商品的功能進行介紹,以便顧客在充分了解商品的基礎 上,引發(fā)購物的興趣。通常放置在商品旁邊,包括: A 百貨類特殊商品的功能介紹卡; B 生鮮商品的產品介紹,包括文字說明、營養(yǎng)介紹、圖片。 C 其他商品的特殊介紹 4.3.3.3 商品銷售說明類: 暫時缺貨卡:對于暫時缺貨,但不屬于刪除狀態(tài)的商品進行說明。放置在缺 貨商品的貨架上的價簽帶上 4.3.4 價簽類:說明商品價格信息的告示,包括: 4.3.4.1 價簽:說明商品價格等因素的價格標簽,通常放置在商品下方的貨架價簽 條上。價簽包括以下內容: A 超市名稱 B 超市l(wèi)ogo C 商品編號 D 商品描述(品名) E 規(guī)格 F 產地 G 等級 H 銷售單位 I 條形碼(店內碼) J 物價局監(jiān)制字樣 K價格 L 陳列排面(如有可能) 4.3.4.2 價簽可根據(jù)商品的不同價格分為正常商品價簽和特價商品價簽。二者內容一 樣,通常以顏色區(qū)分,特價商品價簽通常為紅色或黃色 4.3.4.3 為保持價簽的統(tǒng)一性,價簽應有電腦部統(tǒng)一打印。 4.3.4.4 特價POP:告知顧客明確的促銷商品特價信息的海報,比價簽更大更醒目,通 常掛于促銷商品上方,用于端架、堆頭上。 二、 超市標識標物控制程序 1.0 目的 為明確超市標識標物控制程序,加強對各種標識標物的管理,特制定本管理規(guī)定 2.0 適用范圍 公司各部門適用 3.0 相關文件 《超市標識標物規(guī)范》 4.0 名詞解釋 (無) 5.0 職責 5.1 企劃部 5.1.1 負責公司VI手冊、各種標識及形象應用標準(如標志、標準字、標準色等)的 設計及制作 5.1.2 負責應用標準包括所有帶有公司標志或體現(xiàn)企業(yè)形象的制作物如:印刷品、宣 傳品、促銷品、展覽展示品、標識標物等。 5.1.3 負責指導、監(jiān)督公司相關部門和各店按VI手冊正確應用各種標識及相關物品 5.2 店務拓展部規(guī)劃專員 負責根據(jù)門店的情況進行賣場布局規(guī)劃,并設計各類大件標識標物的懸掛位置 5.3 營運部 5.3.1 負責根據(jù)各營運部門具體的情況,懸掛及維護各類標示標物,尤其是商品說明 類標識標物 5.3.2 接到各種變價通知后,要及時進行價簽的更換 5.4 行政總務部 負責采購制作各類標識標物的原材料和工具,或與相應的設計、制作供應商進行常規(guī) 談判 5.5 質量控制部 5.5.1 價格控制專員定期檢查各種與價格有關的標識標物(每天/每周巡檢),尤其在 每次變價動作后 5.5.2 質量控制專員負責定期檢查各種與商品質量有關的標識標物(每周),確保相 關的商品說明與商品本身相符 6.0 工作程序 6.1 標識標物的設計與制作 6.1.1 設計提案確定 6.1.1.1 需求部門提出設計申請及要求,由需求部門主管及企劃部經理審核確認 6.1.1.2 需求部門填寫“設計申請單” 6.1.1.3 企劃部經理批準確認 6.1.1.4 企劃部美工協(xié)調、安排設計制作日程表 6.1.2 設計方案制定 6.1.2.1 確定設計方案 A 美工提出自己的創(chuàng)作設想,形成設計方案小樣。 B 設計方案小樣標準 ——符合廣告業(yè)宣傳制作 ——符合企業(yè)VI標準 ——符合設計申請單要求 6.1.2.2 與需求部門進行溝通確認 6.1.2.3 企劃部經理確定最終設計方案 6.1.2.4 計小樣交企劃部經理簽字確認 6.1.2.5 需求部門在設計小樣及設計申請單上簽收 6.2 需求托外公司實施的設計方案 6.2.1 企劃部美工完成彩色印刷小樣的打印制作 6.2.2 企劃部委托專業(yè)制作公司完成其它方面的專業(yè)制作 6.2.2.1 專業(yè)公司制作的范圍: 促銷品、宣傳品的噴繪、印刷、裝修、裝潢、展覽及其它制作。 6.2.2.2 專業(yè)制作公司的選擇、審核: A 美工考察、詢價 B 由行政總務部把關、經企劃部經理確認后,簽定具體制作合同,合同原件交行政 總務部合同專員存檔,復印件留存企劃部 C 美工將設計樣稿的電子文件或效果圖、平面、立面、剖面及各個細部詳圖交給專 業(yè)制作公司進行制作 D 美工、企劃部經理依據(jù)設計方案及合同驗收成品。 E 美工將成品交付給需求部門,需求部門在物品移交單上簽收 6.3 標識標物的使用 6.3.1 美工VI手冊監(jiān)督標識標物的使用情況 6.3.2 營運部負責根據(jù)各營運部門具體的情況,懸掛及維護各類標示標物,尤其是商 品說明類標識標物。接到各種變價通知后,要及時進行價簽的更換 6.3.3 質量控制部價格控制專員負責定期檢查各種與價格有關的標識標物(每天/每周 巡檢),尤其在每次變價動作后 6.3.4 質量控制部質量控制專員負責定期檢查各種與商品質量有關的標識標物(每周 ),確保相關的商品說明與商品本身相符 第二節(jié) 宣傳廣告工作規(guī)范 一、 店內外張貼物和廠商廣告管理規(guī)范 1.0 目的 為明確規(guī)定公司對門店和廠商宣傳品、促銷品、廣告位在店內外使用的工作程序和要 求,以確保符合公司VI手冊,特制定本管理規(guī)定 2.0 適用范圍 公司各門店及供應商適用 3.0 相關文件 3.1 《超市標識標物規(guī)范》 3.2 《超市標識標物控制程序》 4.0 名詞解釋 (無) 5.0 職責 5.1 企劃部及公司相關部門向店內提供宣傳品、展示品、促銷品 5.2 采購部負責對供應商宣傳品、展示品、促銷品及店內廣告的談判及廣告費用的收取 5.3 門店主管以上管理人員負責接收并組織宣傳品、展示品、促銷品的發(fā)放 6.0 工作程序 6.1 店內外張貼物、展示品的范圍、來源及標準 6.1.1 店內外張貼物、展示品范圍 6.1.1.1 店內外張貼物包括: A 超市各種標識標物 B 供應商提供的促銷廣告 6.1.1.2 店內外展示品包括: A 公司促銷活動展示臺、展示物 B 供應商促銷展示臺、展示物 6.1.2 店內張貼物、展示品、廣告的來源 6.1.2.1 公司企劃部統(tǒng)一提供: 6.1.2.2 供應商提供 A 由供應商提供的店內張貼物、展示品、廣告必須先由供應商向采購部提出申請 B 采購部經與門店及企劃部協(xié)商后,視具體的情況及供應商交費情況決定是否批準 C 采購與經批準后的供應商簽署《供應商店內展示及廣告協(xié)議》 D 供應商按照協(xié)議到財務部繳納相關廣告費 6.1.3 店內張貼物、展示品的標準 6.1.3.1 店內使用的宣傳品、促銷品內容必須符合《中華人民共和國廣告法》 6.1.3.2 店內擺放使用的宣傳品、促銷品必須嶄新、干凈、平整 6.2 店內外張貼物發(fā)布審批 6.2.1 任何張貼物,在張貼前須經各門店店長審核,在小樣上簽字確認,才可張貼 6.2.2 由總部組織的各種促銷宣傳活動,需要在店內展示或發(fā)布宣傳品的,由企劃部 按程序文件—《促銷策劃實施和控制》制作,企劃部策劃,采購部、促銷組組織, 與各門店商議在店內具體張貼、展示的位置,并由各門店實施具體張貼、展示 工作 6.2.3 供應商需在店內做的各種促銷展示或張貼各種宣傳廣告、促銷廣告,由供應商 自行制作或提供,經過采購部、企劃部促銷組審批,財務部收取店內廣告費后 ,供應商在張貼前由各門店店長進行審核并確定...
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