冬、夏季飲料消費(fèi)調(diào)查
冬、夏季飲料消費(fèi)調(diào)查 報(bào)告內(nèi)容： 秋季剛過，許多飲料廠商便開始做銷售總結(jié)，開始減產(chǎn)。有些小飲料生產(chǎn)企業(yè)干脆停產(chǎn) ，把職工打發(fā)回家，等著來年春天再重新開張。似乎冬天人們已不再需要這些冷冰冰的 東西了。 誠然，冬季飲料消費(fèi)總量會明顯少于夏季，因?yàn)轱嬃系闹饕δ苁墙饪?，但是冬季里?們卻仍然在喝飲料。 那么，冬天喝飲料的主要目的到底是什么﹖冬天消費(fèi)者在所喝飲料的類別、品牌、數(shù)量 等方面與夏天到底有哪些差異﹖帶著這些大眾很少關(guān)注的問題，北京麥肯特市場推廣咨 詢公司于今年11月4日、5日兩天，采用等距抽樣方法對北京市八城區(qū)312個(gè)家庭，用CAT I系統(tǒng)進(jìn)行了一次有重點(diǎn)的市場調(diào)查。以下是本次冬、夏季飲料消費(fèi)差異調(diào)查的主要結(jié)果 。 夏天喝"碳酸"　冬天喝"果汁" 調(diào)查顯示，冬夏飲料消費(fèi)存在著明顯的類別差異。在夏天，消費(fèi)者最喜歡喝的飲料類別 是碳酸飲料，占61.5%；其次是茶飲料，占14.7%；果汁飲料排在第三位，占10.3%；往下 依次是水飲料占8.3%和乳酸飲料占5.1%。在夏天基本不喝飲料的為零。而在冬天，消費(fèi) 者最喜歡喝的飲料類別首先是果汁飲料，占39.7%，與夏天明顯不同；碳酸飲料只以 21.8%排第二位，比夏天的61.5%少近四十個(gè)百分點(diǎn)，同時(shí)也比排在首位的果汁飲料少了 十八個(gè)百分點(diǎn)；緊接碳酸飲料后面的茶飲料，為16.0%；乳酸飲料在冬天的消費(fèi)比率比夏 天也有較大幅度的上升，為10.3%。在冬天水飲料消費(fèi)比率明顯減少，為4.5%（見圖一） 。從圖一還可以發(fā)現(xiàn)，在冬天基本不喝飲料的只有3.8%，表明絕大多數(shù)人在冬天仍有喝 飲料的需求和習(xí)慣，只是在數(shù)量上有所減少而已。 [pic] 七成被訪者冬夏"喝"不同 在進(jìn)一步問及冬天最喜歡喝的飲料類別是否和夏天一樣這個(gè)問題時(shí)，有70.5%消費(fèi)者回答 不一樣，只有29.5%的消費(fèi)者表示一樣（見圖二）?？磥?，對于商家來說，冬季的飲料市 場還大有文章可作。 [pic] 夏天首選"可口可樂" 調(diào)查結(jié)果顯示，對于夏天喝的最多的飲料品牌，消費(fèi)者首選可口可樂，占37.2%；其次分 別是百事可樂和統(tǒng)一，均為11.5%，與可口可樂相差近二十六個(gè)百分點(diǎn)；往下依次是露露 3.8%、旭日升2.6%，三元牛奶2.6%、娃哈哈水1.9%、農(nóng)夫山泉1.9%、椰樹牌椰汁1.9%和 健力寶1.3%。這些是消費(fèi)者在夏天喝的最多的十個(gè)飲料品牌（見圖三）。 [pic] 近一半消費(fèi)者　夏天主要喝一種品牌 調(diào)查顯示，有46.2%的消費(fèi)者夏天喝的最多的品牌占其所喝飲料的比率是91%～100%（見 圖四）?？梢?，夏天有近一半的消費(fèi)者主要是喝一種品牌飲料。品牌忠誠度高是夏季飲 料消費(fèi)的主要特點(diǎn)之一。從圖五中可以看出，夏天可口可樂品牌的消費(fèi)者占其所喝飲料 比率在91%～100%的為56.9%，表明夏季可口可樂的消費(fèi)者對該品牌忠誠度要高出平均值 十個(gè)百分點(diǎn)以上。 [pic] [pic] 冬天最多喝"露露" 調(diào)查顯示，19.9%的消費(fèi)者在冬天喝的最多的飲料品牌是露露；其次是可口可樂，占 16.0%；統(tǒng)一以9.0%處在第三位（見圖六）。 [pic] 從冬夏飲料消費(fèi)對比中不難發(fā)現(xiàn)，露露從夏天的3.8%排第四位上升到冬天的19.9%位居第 一位。而可口可樂從夏天的37.8%下降到冬天的16.0%。三元牛奶在冬天的消費(fèi)比率也有 較大幅度提高，從2.6%排第六位上升到6.4%位于第四位。統(tǒng)一冬夏消費(fèi)則比較穩(wěn)定，均 排在第三位，只是百分比略有減少。由此可見，冬夏飲料消費(fèi)品牌差異明顯。 冬天主要喝一種品牌的占四成 調(diào)查中，38.5%的消費(fèi)者回答，冬天喝的最多的飲料品牌占其所喝飲料的91%～100%，這 個(gè)比率較夏天的46.2%要低近八個(gè)百分點(diǎn)。總體而言，冬天飲料消費(fèi)品牌忠誠度要略低于 夏天
冬、夏季飲料消費(fèi)調(diào)查