善于分析對手---酒店制勝的法寶

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清華大學(xué)卓越生產(chǎn)運營總監(jiān)高級研修班

綜合能力考核表詳細內(nèi)容

善于分析對手---酒店制勝的法寶
|善于分析對手---酒店制勝的法寶 | | | |在酒店業(yè)競爭如火如荼的大背景下,準確、全面、完整地獲得競爭 | |對手的信息,是酒店占據(jù)優(yōu)勢的有力手段,也是制定營銷策略的客 | |觀依據(jù)。 | |競爭對手基本信息的內(nèi)容及獲得渠道。 | |競爭對手基本信息是反映該酒店基本概貌、短時間浦會有較大變動 | |的信息。 包括: | |酒店的名稱、外觀、地址、高度、開業(yè)時間、類型、結(jié)構(gòu)、等級、 | |客房類型及客房、餐廳、餐位、酒吧、會議廳數(shù)量和面積 | |,以及各種配套設(shè)施和服務(wù)等。 | |競爭對手動態(tài)信息的內(nèi)容及獲得渠道。 | |競爭對手動態(tài)信息是指隨時都會發(fā)生變化、對客源流向會產(chǎn)生直接 | |影響的信息。它具有實效性的特點。 | |了解競爭對手的動態(tài)信息并采取相應(yīng)措施直接關(guān)系到本酒店客源的 | |多少。掌握競爭對手的動態(tài)信息,酒店應(yīng)把握兩點: | |以不變應(yīng)萬變,收集、利用信息爭分奪秒。 | |擴寬信息渠道、全方位收集信息。 | |競爭對手保密信息的內(nèi)容及獲得渠道。 | |競爭對手動態(tài)信息是指競爭對手不愿公布于眾,能帶來現(xiàn)實或潛在 | |的經(jīng)濟效益或競爭優(yōu)勢的信息。包括: | |酒店未來的營銷戰(zhàn)略、財務(wù)報告、獨特的銷售渠道、內(nèi)部人事變遷 | |、具體營業(yè)推廣、促銷方案、職工獎金分配等等。 | |保密信息是最難獲得的競爭信息,可考慮通過以下渠道獲取: | |1、從競爭對手的離職或現(xiàn)職人員中搜集信息。 | |2、對公開信息進行分析、推論、綜合,加工成競爭對手的保密信息| |。 | |3、酒店提高競爭信息有效性的對策。 | |4、擁有自己的信息中心。 | |5、加強與國際預(yù)定網(wǎng)絡(luò)的聯(lián)系。 | |6、建立獎勵機制。 | |7、酒店決策者營增強市場信息觀念。 |
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