新資源食品衛(wèi)生管理辦法
新資源食品衛(wèi)生管理辦法 （１９９０年７月２８日衛(wèi)生部令第４號發(fā)布） 第一條 為加強對新資源食品的衛(wèi)生管理，根據《中華人民共和國食品衛(wèi)生法（試行）》的 有關規(guī)定，制定本辦法。 第二條 食品新資源系指在我國新研制、新發(fā)現(xiàn)、新引進的無食用習慣或僅在個別地區(qū)有 食用習慣的，符合食品基本要求的物品。以食品新資源生產的食品稱新資源食品（包括 新資源食品原料及成品）。 第三條 新資源食品的試生產、正式生產由中華人民共和國衛(wèi)生部（以下簡稱衛(wèi)生部）審 批。 衛(wèi)生部聘請食品衛(wèi)生、營養(yǎng)、毒理等有關方面的專家組成新資源食品審評委員會，負責 新資源食品的審評。新資源食品審評委員會的審評結果，作為衛(wèi)生部對新資源食品試生 產、生產審批的依據。 第四條 新資源食品在獲準正式生產前，必須經過試生產階段。 申請試生產新資源食品的單位或個人，必須按本辦法規(guī)定的審批程序向其所在省、自治 區(qū)、直轄市食品衛(wèi)生監(jiān)督機構提出申請，并報送有關資料及樣品。經受理申請的食品衛(wèi) 生監(jiān)督機構的技術審查、省級衛(wèi)生行政部門的初步審查和新資源食品審評委員會的審評 通過后，報衛(wèi)生部審批。批準后，發(fā)給“新資源食品試生產衛(wèi)生審查批件”，批準文號為 “衛(wèi)新食試字（ ）第 號”。 新資源食品試生產期為兩年。試生產期滿后，試生產審查批件自行作廢。 第五條 申請轉為正式生產的新資源食品試生產單位，應在試生產期滿前六個月，向所在 省、自治區(qū)、直轄市衛(wèi)生行政部門提出申請，經受理申請的衛(wèi)生行政部門審查后，報衛(wèi) 生部審批。審批通過的，發(fā)給“新資源食品衛(wèi)生審查批件”，批準文號為“衛(wèi)新食準字（ ）第 號”。 第六條 使用獲衛(wèi)生部批準正式生產的新資源食品原料生產食品的，必須經省級衛(wèi)生行政部門批 準，報衛(wèi)生部備案。 第七條 試生產的新資源食品在廣告宣傳和包裝上必須在顯著的位置上標明“新資源食品 ”字樣及新資源食品試生產批準文號。 新資源食品在試生產期內，產品只限在衛(wèi)生部指定的范圍內銷售。 新資源食品在試生產期內，不得進行技術轉讓。 第八條 新資源食品在試生產和生產時，不得改變產品配方及生產工藝。 第九條 對新資源食品，禁止以任何形式宣傳或暗示療效。 第十條 食品衛(wèi)生監(jiān)督機構要加強對新資源食品的經常性衛(wèi)生監(jiān)督。 對違反本辦法第六條、第七條、第八條和第九條規(guī)定的及出現(xiàn)衛(wèi)生安全問題的，食品衛(wèi) 生監(jiān)督機構可根據情節(jié)輕重，處以警告并限期改進、責令停業(yè)改進，情節(jié)嚴重的衛(wèi)生部 可撤消其批準文號。 第十一條 未獲得新資源食品試生產批準文號和試生產期滿未獲得新資源食品審查批準文號的新資 源食品以及被撤銷其批準文號的新資源食品不得生產經營。 第十二條 違反本辦法第十一條規(guī)定的，按《中華人民共和國食品衛(wèi)生法（試行）》的有關 規(guī)定追究法律責任。 第十三條 本辦法由衛(wèi)生部負責解釋。 第十四條 本辦法自公布之日起執(zhí)行。１９８７年由衛(wèi)生部頒布的《食品新資源衛(wèi)生管理辦法》同時 廢止。
新資源食品衛(wèi)生管理辦法