沃爾瑪服裝商品知識(shí)指南
Merchandise Knowledge Manuel 商品知識(shí)指南 Apparel (服裝) [pic] Training & Development 培訓(xùn)與發(fā)展 Copyright ( 2001 版權(quán)聲明 by Wal-Mart China CO., LTD. 沃爾瑪中國(guó)有限公司 All rights reserved. The reproduction or use of this work in any form or by any electronic, mechanical, or other means, now known or hereafter invented, including photocopying and recording, and including republication as or in connection with instructional or training seminars, and in any storage and retrieval system, is forbidden to anyone except an authorized Wal-Mart associate doing so for the sole purpose of training Wal-Mart associates on the material contained within. Copies of this document, in any form, cannot be distributed to non-Wal-Mart associates without the written permission of the Global Training Manager for Wal-Mart Stores, Inc. 所有權(quán)利受到保護(hù)。除非出于培訓(xùn)目的而獲特別授權(quán)，否則任何人，不論出于任何目的 ，都不能將此文件的任何部分以任何形式通過(guò)任何方式，如電子或機(jī)械印刷等，進(jìn)行復(fù) 制或傳播，包括影印、抄錄，或使用其他信息儲(chǔ)存與回收系統(tǒng)。此文件任何形式的復(fù)印 件，未經(jīng)沃爾瑪百貨有限公司國(guó)際培訓(xùn)部書面許可，不得泄露給沃爾瑪外部人員。 序 言 隨著沃爾瑪在中國(guó)的快速發(fā)展，我們的同事面臨著前所未有的挑戰(zhàn)。豐富、專業(yè)的商 品知識(shí)，有助于我們樹(shù)立良好的商業(yè)形象，提高商場(chǎng)的銷售，更好地服務(wù)我們的顧客。 為了幫助我們的同事成為一名合格的零售業(yè)從業(yè)人員，在各商場(chǎng)培訓(xùn)協(xié)調(diào)員及營(yíng)運(yùn)專 家們的大力協(xié)助下，我們于2001年合作編寫了這一套《商品知識(shí)指南》。 本套資料按照商場(chǎng)營(yíng)運(yùn)部門分為以下十冊(cè)： 1. 面包 2. 果蔬 3. 肉類 4. 海鮮 5. 熟食 6. 干貨 7. 家電 8. 家居 9. 服裝/鞋 10. HBA/化妝品 每一冊(cè)都分門別類地對(duì)相應(yīng)部門的商品進(jìn)行了詳細(xì)介紹，包括商品外觀、性能、產(chǎn)地 、供應(yīng)商資料以及相關(guān)背景知識(shí)等。 本套《商品知識(shí)指南》分別存放于相應(yīng)部門經(jīng)理/主管、圖書館及培訓(xùn)協(xié)調(diào)員處，以方 便商場(chǎng)同事隨時(shí)查閱。商場(chǎng)主管/員工指導(dǎo)可以此指南作為培訓(xùn)資料定期為本部門同事進(jìn) 行商品知識(shí)培訓(xùn)，幫助我們的同事更加深入和專業(yè)地了解相關(guān)商品知識(shí)，同時(shí)也能更有 效地利用培訓(xùn)資源。 由于時(shí)間和條件所限，這套資料難免會(huì)存在著一些需要充實(shí)和完善的地方。我們會(huì)定 期增加新的商品資料，更新內(nèi)容，以保證商場(chǎng)商品資料的統(tǒng)一性、標(biāo)準(zhǔn)性和全面性。在 此，我們真誠(chéng)地希望得到您的意見(jiàn)、建議和指正。請(qǐng)將你的寶貴意見(jiàn)和建議填在所附的 修改意見(jiàn)反饋表，交給所在商場(chǎng)的培訓(xùn)協(xié)調(diào)員。我們會(huì)在認(rèn)真地審核后，進(jìn)行進(jìn)一步修 訂和完善。 修改意見(jiàn)反饋表 沒(méi)有您的大力支持和積極參與，我們難以將培訓(xùn)工作做得更好。若您對(duì)此培訓(xùn)指南有 任何建議或意見(jiàn)，請(qǐng)?jiān)诖隧?yè)詳細(xì)寫下您的店號(hào)、姓名、部門及您對(duì)本指南的評(píng)語(yǔ)、修改 內(nèi)容并標(biāo)注具體頁(yè)碼（紙張不夠請(qǐng)另附）。請(qǐng)將完成的此頁(yè)交給您的店內(nèi)培訓(xùn)協(xié)調(diào)員或 致電／分機(jī)_______給您的店內(nèi)培訓(xùn)協(xié)調(diào)員。謝謝！ 店號(hào)：_________ 部門：____________ 姓名：____________ 所修改的指南名稱：_____________ 　第_______章　第______節(jié)　頁(yè)碼______ |評(píng)語(yǔ)： | | | | | | | | |修改內(nèi)容： | | | | | | | | | | | | | | |需增加的商品名稱| | |及相關(guān)知識(shí) | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | 目 錄 第一章 紡織品基礎(chǔ)知識(shí) 第一節(jié) 紡織纖維………………………………………………………………………..…....1 第二節(jié) 常見(jiàn)紡織纖維的紡織性能………………………………………………………..…2 第三節(jié) 纖維的鑒別………………………………………………………………………...3-4 第四節(jié) 織物組織……………………………………………………………………………..5 第五節(jié) 織物經(jīng)紗與緯紗……………………………………………………………………..6 第六節(jié) 紡織品分類…………………………………………………………………………..7 第七節(jié) 織物的縮水率……………………………………………………………………..…8 第八節(jié) 織物識(shí)別方法………………………………………………………………….…9-12 第九節(jié) 綿紡織品………………………………………………………………………...13-14 第十節(jié) 人造纖維織物………………………………………………………………………15 第十一節(jié) 混紡織物………………………………………………………………………....16 第十二節(jié) 織物產(chǎn)品洗熨要點(diǎn)………………………………………………………………17 第十三節(jié) 貯藏毛料要點(diǎn)……………………………………………………………….…....18 第二章 服裝概述 第一節(jié) 面料知識(shí)……………………………………………………………………...…19-21 第二節(jié) 服裝推銷技巧………………………………………………………………...…22-23 第三節(jié) 洗滌說(shuō)明………………………………………………………………….………...24 第三章 男裝 第一節(jié) 領(lǐng)帶………………………………………………………………………..….....25-27 第二節(jié) 男士襯衫/T恤…………………………………………………………………...28-31 第三節(jié) 西褲……..……………………………………………………………………...…...32 四章 女裝 第一節(jié) 內(nèi)衣….………………………………………………………………………..…33-34 第二節(jié) 牛仔褲………………..…………………………………………………………..…35 第三節(jié) 襪類……………………………………………………………………………...36-37 第四節(jié) 睡衣…………………………………………………………………….…………...38 第五章 嬰兒用品 第一節(jié) 嬰兒服裝………………………………………………………….…………..…39-41 第二節(jié) 學(xué)步車………………..……………………………………………………….…42-43 第三節(jié) 嬰兒用品………………………………………………………………….………...44 第六章 小配件 第一節(jié) 皮具….………………………………………………………………………..…45-46 第二節(jié) 傘………………..………………………………………………………………..…47 |紡織纖維 | | | | | |定義 |纖維是天然或人工合成的細(xì)絲狀物質(zhì)，紡織纖維則是用來(lái)紡織布| | |的纖維。 | | | | |特點(diǎn) |紡織纖維具有一定的長(zhǎng)度、細(xì)度、彈性、強(qiáng)力等良好物理性能。| | |還具有較好的化學(xué)穩(wěn)定性，例如：棉花、毛、絲、麻等天然纖維| | |是理想的紡織纖維。 | | | | |分類 |天然纖維 | | |是自然界生長(zhǎng)的動(dòng)物或植物的纖維，一般舒適性好，有益身體健| | |康，普遍為人們歡迎。但資源短缺，價(jià)格較貴。 | | | | | |天然纖維包括： | | |植物纖維 如：棉花、麻、果實(shí)纖維。 | | |動(dòng)物纖維 如：羊毛、兔毛、蠶絲。 | | |礦物纖維 如：石棉。 | | | | | |化學(xué)纖維 | | |是自然界物質(zhì)經(jīng)化學(xué)和機(jī)械處理而成的，它一般舒適性差，但資| | |源豐富，價(jià)格便宜，色彩鮮艷。 | | | | | |化學(xué)纖維包括： | | |再生纖維 如：黏膠纖維、醋酯纖維 | | |合成纖維 如：錦綸、滌綸、晴綸、氨綸、維綸、丙綸等 | | |無(wú)機(jī)纖維 如：玻璃纖維、金屬纖維等。 | | | | |羊毛 |吸濕、彈性、服用性能均好、不耐蟲(chóng)蛀、適酸性染料、金屬結(jié)合| | |染料。 | | | | |蠶絲 |光澤好、吸濕、透氣、服用性能好、適用酸性染料及直接染料 | | | | |棉花 |透氣、吸濕、服用性能好、耐蟲(chóng)蛀、適直接還原偶氮、堿性媒介| | |、硫化、活性染料。 | | | | |粘膠纖維 |吸濕性、透氣性好、顏色鮮艷、原料來(lái)源廣、成本低，性質(zhì)接近| | |天然纖維，適用染料同棉花。 | | | | |滌綸 |織物、挺、爽、保形性好、耐磨、尺寸穩(wěn)定、易洗快干、適用分| | |散染料，重氮分散染料、可溶性還原染料。 | | | | |錦綸 |耐磨性特別好、透氣性差、適用酸性染料，散染料。 | | | | |晴綸 |蓬松性好、有皮毛感、適用分散染料，陽(yáng)離子染料。 | | | | |纖維的鑒別 | | | | | |鑒別方法 |鑒別的方法有手感、目測(cè)法、燃燒法、顯微鏡法、溶解法，藥品| | |著法以及紅外光譜法等。在實(shí)際鑒別時(shí)，常常需要用多種方法，| | |綜合分析和研究以后得出結(jié)果。 | | |一般的鑒別步驟如下： ...
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