七、補(bǔ)貨作業(yè)
七、補(bǔ)貨作業(yè) 　 補(bǔ)貨作業(yè)包括從保管區(qū)域(Reserve Area)將貨品移到另一個(gè)為了做訂單揀取(Order Picking)的動(dòng)管揀貨區(qū)域(Home Area)，然後將此遷移作業(yè)做書面上之處理。 一般以棧板為單位的補(bǔ)貨，其主要作業(yè)流程如圖7-1 所示。即使是以箱為保管單位，補(bǔ)貨流程亦大致相同。 [pic] 圖7-1 一般補(bǔ)貨主要作業(yè)流程圖 　 1. 補(bǔ)貨方式 與揀貨作業(yè)息息相關(guān)的即是補(bǔ)貨問(wèn)題。補(bǔ)貨作業(yè)一定須小心地計(jì)畫，不僅為了確保 存量，也要將其安置於方便存取的位置。下面即針對(duì)一般揀貨安排指出一些可能的 補(bǔ)貨方式。( 圖7-2至圖7-5 )。 (1) 整箱補(bǔ)貨：由料架保管區(qū)補(bǔ)貨至流動(dòng)棚架之動(dòng)管區(qū) [pic] 圖7-2 整箱補(bǔ)貨 　 此補(bǔ)貨方式保管區(qū)為料架儲(chǔ)放，動(dòng)管揀貨區(qū)為兩面開放式的流動(dòng)棚揀貨時(shí)揀 貨員於流動(dòng)棚揀取區(qū)揀取單品放入淺箱(籃)中，而後放至於輸送機(jī)運(yùn)至出貨 區(qū)。而當(dāng)揀取後發(fā)覺動(dòng)管區(qū)的存貨已低於水準(zhǔn)之下則要進(jìn)行補(bǔ)貨的動(dòng)作。其 補(bǔ)貨方式為作業(yè)員至料架保管區(qū)取貨箱，以手推車載箱至揀貨區(qū)，由流動(dòng)棚 架之後方(非揀取面 )補(bǔ)貨。此保管動(dòng)管區(qū)儲(chǔ)放型態(tài)之補(bǔ)貨方式較適合體積小且少量多樣出貨的 貨品。 　 (2) 整棧補(bǔ)貨(一)：由地板堆疊保管區(qū)補(bǔ)貨至地板堆疊動(dòng)管區(qū) 　[pic] 圖7-3 整棧補(bǔ)貨(一) 　 此補(bǔ)貨方式保管區(qū)為以棧板為單位地板平置堆疊儲(chǔ)放，動(dòng)管區(qū)亦為以棧板為 單位地板平置堆疊儲(chǔ)放，所不同之處在於保管區(qū)之面積較大，儲(chǔ)放貨品量較 多，而動(dòng)管區(qū)之面積較小，儲(chǔ)放貨品量較少。揀取時(shí)揀貨員於揀取區(qū)揀取棧 板上之貨箱，放至中央輸送機(jī)出貨；或者，可使用堆高機(jī)將棧板整個(gè)送至出 貨區(qū)(當(dāng)揀取大量品項(xiàng)時(shí))。而當(dāng)揀取後發(fā)覺動(dòng)管揀取區(qū)的存貨低於水準(zhǔn)之下 ，則要進(jìn)行補(bǔ)貨動(dòng)作，其補(bǔ)貨方式為：作業(yè)員以堆高機(jī)由棧板平置堆疊的保 管區(qū)搬運(yùn)棧板至同樣是棧板平置堆疊之揀貨動(dòng)管區(qū)。此保管、動(dòng)管區(qū)儲(chǔ)放型 態(tài)之補(bǔ)貨方式較適合體積大或出貨量多的貨品 　 (3) 整棧補(bǔ)貨(二)：由地板堆疊保管區(qū)補(bǔ)貨至棧板料架動(dòng)管區(qū) [pic] 圖7-4 整棧補(bǔ)貨(二) 此補(bǔ)貨方式保管區(qū)為以棧板為單位地板平置堆疊儲(chǔ)放，動(dòng)管區(qū)則為棧板料架 儲(chǔ)放。揀取時(shí)揀貨員在揀取區(qū)搭乘牽引車(walkie tractors)拉著推車移動(dòng)揀貨，揀取後再將推車送至輸送機(jī)軌道出貨。而一 旦發(fā)覺揀取後動(dòng)管區(qū)的庫(kù)存太低，則要進(jìn)行補(bǔ)貨動(dòng)作，其補(bǔ)貨方式為作業(yè)員 使用堆高機(jī)很快地至地板平置堆疊的保管區(qū)搬回棧板，送至動(dòng)管區(qū)棧板料架 上儲(chǔ)放。此保管、動(dòng)管區(qū)儲(chǔ)放型態(tài)之補(bǔ)貨方式較適合體積中等或中量(以箱 為單位)出貨之貨品。 (4) 料架上層→料架下層之補(bǔ)貨 此補(bǔ)貨方式為保管區(qū)與動(dòng)管區(qū)屬於同一料架，也就是將一料架上之兩手方便 　取之處(中下層)作為動(dòng)管區(qū)，不容易　取之處(上層)做為保管區(qū)。而進(jìn)貨 時(shí)便將動(dòng)管區(qū)放不下之多馀貨箱放至上層保管區(qū)。動(dòng)管揀取區(qū)之貨品進(jìn)行揀 貨，而當(dāng)動(dòng)管區(qū)之存貨低於水準(zhǔn)之下則可利用堆高機(jī)將上層保管區(qū)之貨品搬 至下層動(dòng)管區(qū)補(bǔ)貨。此保管動(dòng)管區(qū)儲(chǔ)放型態(tài)之補(bǔ)貨方式較適合體積不大，每 品項(xiàng)存貨量不高，且出貨多屬中小量(以箱為單位)的貨品。 [pic] 圖7-5 料架上層至料架下層之補(bǔ)貨方式 [pic] 2. 補(bǔ)貨時(shí)機(jī) 補(bǔ)貨作業(yè)的發(fā)生與否端視動(dòng)管揀貨區(qū)的貨量是否符合　求，因而究竟何時(shí)　檢視動(dòng) 管區(qū)存量？何時(shí)　將保管區(qū)之貨補(bǔ)至動(dòng)管區(qū)？以避免揀貨中途才發(fā)覺動(dòng)管區(qū)之貨量 不夠，還要臨時(shí)補(bǔ)貨影響整個(gè)出貨時(shí)間的情形。對(duì)於此補(bǔ)貨時(shí)機(jī)的掌握有如下三種 方式，至於該選用何者應(yīng)視公司決策方向而定。 (1)批次補(bǔ)貨：於每天或每一批次揀取前，經(jīng)由電腦計(jì)算所　貨品之總揀取 量，再相對(duì)查看動(dòng)管揀貨區(qū)之貨品量，於揀取前一特定時(shí)點(diǎn)補(bǔ)足貨品。此為 「一次補(bǔ)足」之補(bǔ)貨原則，較適合一日內(nèi)作業(yè)量變化不大，緊急插單不多， 或是每批次揀取量大　事先掌握的情況。 (2)定時(shí)補(bǔ)貨：將每天劃分為數(shù)個(gè)時(shí)點(diǎn)，補(bǔ)貨人員於時(shí)段內(nèi)檢視動(dòng)管揀貨區(qū) 貨架上貨品存量，若不足即馬上將貨架補(bǔ)滿。此為「定時(shí)補(bǔ)足」之補(bǔ)貨原則 ，較適合分批揀貨時(shí)間固定，且處里緊急時(shí)間亦固定的公司。 (3)隨機(jī)補(bǔ)貨：指定專門之補(bǔ)貨人員，隨時(shí)巡視動(dòng)管揀貨區(qū)之貨品存量，有 不足隨時(shí)補(bǔ)貨的方式。此為「不定時(shí)補(bǔ)足」之補(bǔ)貨原則，較適合每批次揀取 量不大，緊急插單多以至於一日內(nèi)作業(yè)量不易事前掌握的情況。 [pic] 3. 補(bǔ)貨方式的應(yīng)用 (1) 由自動(dòng)倉(cāng)庫(kù)將商品送至旋轉(zhuǎn)料架的補(bǔ)充、入庫(kù)： [pic] 可以確實(shí)地進(jìn)行效率良好的補(bǔ)充作業(yè)，而不必來(lái)回地搜尋。 　 (2) 由入庫(kù)至補(bǔ)充線：此為貨品入庫(kù)即將必要補(bǔ)貨之貨品直接送入動(dòng)管揀貨區(qū)，而不　 經(jīng)由保管區(qū)再轉(zhuǎn)送的補(bǔ)貨方式。 [pic] (3) 揀取區(qū)采取復(fù)倉(cāng)制的補(bǔ)貨方式 英國(guó)BOOTS公司動(dòng)管揀取區(qū)是采用相同品項(xiàng)兩個(gè)相鄰棧板的儲(chǔ)放。而保管區(qū) 則分兩處進(jìn)行兩階段的補(bǔ)貨。第一保管區(qū)為高層料架倉(cāng)庫(kù)，第二保管區(qū)為動(dòng) 管區(qū)旁的臨時(shí)保管處所。進(jìn)行第一階段補(bǔ)貨時(shí)先由第一保管區(qū)之高層料架提 取一棧板量貨品放置於動(dòng)管區(qū)旁的第二保管區(qū)，等動(dòng)管揀貨區(qū)內(nèi)某一品項(xiàng)的 其中一個(gè)棧板揀取完畢後，將空棧板移出，後面棧板往前推出，再由第二保 管區(qū)將補(bǔ)貨棧板移進(jìn)動(dòng)管揀貨區(qū)。 [pic] 　
七、補(bǔ)貨作業(yè)