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清華大學卓越生產運營總監(jiān)高級研修班

綜合能力考核表詳細內容

培訓資料
員 工 入 司 培 訓 資 料 1. 公司發(fā)展史篇 大中電器是由1982年4月成立的”張記電器加工鋪”,從小作坊、小門店、專賣店、連 鎖店,經歷了五次質的重要飛躍,逐漸發(fā)展壯大成為北京市最大的家電連鎖店,在京擁 有員工4千余人,15家門店,營業(yè)面積超過10萬平方米,經營國內外2萬多種商品,圍繞 著三環(huán)干線,延伸京昌、京沈、京順等高速公路而廣泛覆蓋北京城。 大中電器自2002年11月跨出京城,開始了全國連鎖發(fā)展的道路。計劃2003年上半年在 天津市南開區(qū)、河西區(qū)、河東區(qū)、北辰區(qū)、西青區(qū)等新開賣門店6- 8家,逐步占領天津市家電零售市場。 大中公司的名稱源自于其創(chuàng)始人張大中先生的名字。張大中先生是”文革”期間的高中 畢業(yè)生,曾在農村插隊后分到供銷社。此后,他在這個供銷社里干了整整十年的售貨員 。大中從小是無線電愛好者,喜歡自己動手作點兒東西,裝個半導體收音機、做個音響 放大器等等。小時的喜好和興趣后來竟成了”下?!标J蕩的資本,這一點是張大中先生所 始料不及的。 二十年前,鄧小平關于”讓一部分人先富起來”的號召,使渴望富裕,有一技之長的大 中感動,一個可以釋放個人聰明才智的創(chuàng)業(yè)舞臺,正在腳下悄然形成。在這個舞臺上, 大中用智慧、汗水演繹出一個又一個平凡的故事。 1. 落地燈的故事 大中的第一個產品是落地燈。從日用雜品商店買回一個烙餅的中號餅鐺,作為落地燈 的底托,在中間打個眼兒,接一根塑料管,用螺栓固定,穿上電線,接上燈口,買來紡 織廠的廢梭子,一對一地套在塑料管上,這樣,一個多少有點特色的落地燈就做成了。 這簡單的商品,在消費品奇缺的年代,某單位一次就訂了六十個。這就是大中公司的起 點。 自制落地燈這看似偶然的成功,卻由此激發(fā)了創(chuàng)業(yè)的熱情。能夠依靠自己創(chuàng)意和勞動 掙錢,讓大中興奮和激動,他終于下決心辭去公職,下海博擊。 2. 小作坊的故事 1982年4月成立的”張記電器加工鋪”揭開了大中商海創(chuàng)業(yè)的一頁。按當時的規(guī)定,個 體企業(yè)只能這樣注冊,名稱雖土,但店小二的意識卻深深地烙在了大中心上。 一次他偶然發(fā)現朋友單位積壓了一批電子器件,質量、性能又恰好能滿足制作音響放 大器的需要。機會來了,大中無線電愛好者的特長終于有了用武之地,他先做出一個樣 品送到商店試賣,成功后,立即買回100套元器件開始投入的加工制作。初期的創(chuàng)業(yè)充滿 了艱辛。他騰出住房做臨時車間,飯桌當成了工作臺,雇請了幾個熟人幫助。加工用了 一個月的時間,銷售也在一個月內完成。資本的第一個循環(huán)就這樣順利完成。大中馬上 用收回的資金又買來200套元器件開始了第二輪的生產,小作坊就這樣在滾動積累中一點 點擴大著規(guī)模。 大中在忙碌中感動人生的充實和收獲的喜悅。他即是操作工人也營業(yè)員,即是業(yè)務經 理又是技術員。從照像制板、腐蝕打孔、焊接組裝、檢測調試直到包裝封箱,七八道工 序有條不紊,七、八名員工各負其責,一條簡易的生產線,在小作坊里緊張有序地運轉 著。 市場是最好的老師,大中在點點滴滴的實踐中增長著對于成本、利潤、價格的認識, 也積累著有關生產、管理、服務的經驗。朋友單位積壓的元器件很快就用完了,為了買 到質優(yōu)價廉的元器件,大中騎自行車幾乎跑遍了元器件廠,并訂閱了全國各地的專業(yè)性 刊物。對信息的充分占有,成為大中在市場競爭中的重要資料,使其產品性能價格比最 優(yōu),很快便占領了北京音響放大器90%以上的市場份額,小作坊成功了。 3. 小門店的故事 1984年,大中在西單靈鏡胡同租了一間10平方米的門臉房,開了一個小電器店,開始 從事元器件的銷售。 小門店成了小作坊的窗口,大中開始踏進貿易這個領域。小門房的優(yōu)勢在于低廉的價 格。大中直接搞銷售的初衷,是想利用在生產擴音板過程中掌握的元器件市場行情,把 批量購進用于生產的元器件的多余部分售出,從批零差價中獲得少量利潤。但他很快便 發(fā)現這是一個極有潛力的市場,不僅貿易量越來越大,而且很快顯示出從事貿易有資金 周轉快的特點。大中從單純的生產加工,轉向生產、貿易綜合發(fā)展。 貿易的另一個特點是市場信息密集,產與銷、供與求、我與物都在這小小的門店匯集 、交叉,一些專業(yè)我才開始在大中凝聚,音響施工單位也登門咨詢。為了滿足顧客需要 ,對不會安裝調試的用戶實行上門服務。隨著這類需求的增加,大中建立了音響工程部 ,專門負責音響工程的設計、咨詢,工程安裝及售后服務,大中從此實現了由工貿綜合 發(fā)展向技、工、貿三位一體的進化。 1990年初,大中參加亞運會工程招標,競標的企業(yè)有十多家,無論是企業(yè)實力還是社 會知名度,大中當時都是競標單位中最小的一個。但大中憑借技、工、貿綜合發(fā)展以及 銷售、施工、服務三位一體的優(yōu)勢,一舉中標?!钡晷《遍_始做起了大生意。 4. 專賣店的故事 1992年底,大中音響公司已是西四電器一條街上的知名企業(yè),但如何在這幾十家、上 百家的電器商中,加速發(fā)展,脫穎而出呢?開大型專賣店的設想開始醞釀。 1993年初,”大中音響器材城”在京西玉泉路開業(yè)了。這是一個四千平方米的大賣場, 匯集、展示全球著名廠家生產的音響器材,堪稱中國音響器材第一店。 營業(yè)面積從百十平米一下擴大到四千平米,員工從幾十人猛增到幾百人。規(guī)模擴大了 幾十倍,但銷售并不理想,一天營業(yè)額只有幾千元,店內的員工比顧客還多,照這樣下 去,公司將難以維持。經過反復論證,大中感覺到專業(yè)的電器大賣場必須將有良好的發(fā) 展前景。 音響城制定了”大、全、專、廉”的發(fā)展戰(zhàn)略,大的經營面積,能集展覽、展示、銷 售、咨詢、服務于一體,并為門類擴充做準備;齊全的商品,能滿足顧客一站購齊的需 求,專業(yè)化的銷售隊伍提供了專業(yè)化的服務;低廉的價格吸引了更多消費者。幾年后, 玉泉路大中音響城的經營面積擴大到一萬多平米,產品門類從音響器材擴展到彩電、冰 箱、洗衣機、空調、小家電、通訊、電腦、音像等二萬種商品,每年舉辦多次大型展覽 、展示活動向消費者介紹最新的家電產品。”買電器,不跑空、要滿意、到大中”這些當 年的廣告詞讓許多消費者記憶猶新。 玉泉路”大中音響城”出名了。 5. 連鎖店的故事 通過認真總結玉泉路店的成功作法,并把它標準化、程序化,大中開始將玉泉路專賣 店的模式復制、克隆。自1998年,仿佛一夜之間,十多家大中電器如春筍般在馬甸橋、 洋橋、中關村、西壩河、大山子等交通干道旁陸續(xù)出現,而且每一個電器城里的人流都 熙熙攘攘,店堂的布置、商品的陳列、營業(yè)員的生動講解,寬敞明亮的購物環(huán)境,便越 來越多的人”選電器,到大中”,大中開始成為北京電器銷售市場的領航者,專賣店開成 了連鎖店。 有人說零售業(yè)就是選址的藝術,也有人說零售業(yè)成功的要素第一是位置,第二是位置 ,第三還是位置,大中公司連鎖店成功其最主要的原因是每家門店的位置,他們選址的 要求是周圍居民密集,緊鄰交通干道,車輛進出方便,有足夠的停車位,面積一般都在 4000平方米以上。優(yōu)越的店面位置加上優(yōu)質低價的營銷策略,常常是開一個店火一個店 。大中馬甸橋店位于京城龍脈,成了京城單店電器銷售額最大的店,大中洋橋店住居南 城交通要道,開業(yè)不到一年時間成了南城電器第一店,等等。 世界上成功的連鎖店,其特點是管理規(guī)范、服務到位、標準統一,因此形成了品牌效 應。大中新建的連鎖店也都嚴格遵循”五統一”的銷售規(guī)范,即:統一采購、統一結算、 統一店面銷售、統一誠信服務、統一宣傳促銷活動。充分發(fā)揮了連鎖經營、規(guī)模經營的 特色和優(yōu)勢。 大中公司的持續(xù)健康發(fā)展,得到政府和社會各界的肯定,獲得了許許多多的社會榮譽 ,連續(xù)多年被評為先進民營企業(yè),獲得了市級”誠信單位”榮譽稱號,連續(xù)8年被評為北京 市工商局”重合同、守信譽”單位。大中本人也擔任了北京市政協常委、石景山區(qū)工商聯 副會長等社會職務。 2. 企業(yè)成功要素篇 大中公司的成功,體現在服務、低價、特色、團隊這些普通、平凡的要素中。 1. 顧客永遠是對的 一天,在國外某雜品商店進來一位顧客,拿著汽車輪胎要求退貨。這個商店從來都沒 有經營過輪胎,但顧客仍然堅持退貨,店員請示老板,老板沉思片刻后,指示退貨。然 后老板把這個輪胎掛在店內墻上,指是輪胎告訴店員這就叫”顧客永遠是對的”。 故事的真實性無從考證,但在大中公司卻發(fā)生過一個”大中版本”的真實故事: 一次有位顧客在大中選中了一款29寸彩電,提貨時,售貨員把同一品牌同一尺寸但型 號僅差一個字母的另一款電視錯發(fā)給了顧客。當天結帳時才被發(fā)現,作為一般的補償措 施,向顧客更換錯發(fā)的電視并親自上門賠禮道歉完全可以。但大中公司不僅派負責人帶 著這名員工到顧客家登門道歉,退還顧客的全部購貨款,并把顧客選中型號的電視無償 送給了顧客以表示歉意。 這就是大中的服務,這就是”顧客永遠是對的”這一經營理念在大中的體現,并由此產 生了具有大中特色的”四為主原則”,即:售出商品可換可不換的以換為主、可修可不修 的以修為主、可退可不退的以退為主、責任分不清的以我為主。 服務是沒有止境的,大中總能站在顧客的角度,時時事事想在前面。雖然大中公司生 產越做越火,連鎖店的數量越來越多,但真情實意的”店小二”的意識始終如一。 2. 低價:為顧客節(jié)省每一元錢 一般人總是認為,從顧客那里得到的越多,企業(yè)的贏利才會越多。但公司的做法卻與 此相反。公司認為,只有消費者得到實惠,商家才能被認可,企業(yè)才能生存和發(fā)展。二 十多年來,大中公司無論是制作落地燈還是加工電路板,無論是銷售元器件還是搞工程 施工,始終堅持低價爭取市場,以優(yōu)質贏得信譽。 爭取市場份額需要堅持優(yōu)質低價,而企業(yè)生存發(fā)展則需增加利潤利益。這是在市場競 爭中任何企業(yè)都會面對的矛盾。大中公司之所以能夠以低廉的價格占領和擴大市場份額 ,又能夠不斷發(fā)展壯大,最主要的作法其實很簡單,一方面通過薄利實現多銷,通過多 銷實現贏利;另一方面就是降低成本,內部挖潛。節(jié)約每一元錢既是為了顧客,也是為 了自己。公司對于節(jié)約成本已精確到每一分錢,公司的辦公用紙,一律兩面使用,只是 在對外行文時才使用新的辦公紙。各工作部門領取各種辦公用品時,一律用內部代金券 結算,制度嚴格、細致,便于檢查、核算,有利于節(jié)約習慣的培養(yǎng)和形成。成本越低就 越具有讓利空間,在價格競爭中就越有優(yōu)勢。 公司經過調研和論證,看準了運輸和庫存降低成本的重要環(huán)節(jié),于是建立了商品配送 中心,對各連鎖店實行統一配送,這樣,每臺彩電可節(jié)約運輸成本10元,減少店內商品 存放面積,同時增加了店面的營業(yè)面積后,又可使每臺彩電節(jié)約成本10元。彩電銷售競 爭激烈,使得一臺上千元的彩電全部利潤也就是幾十元,把降低成本所節(jié)省的20元錢直 接反映到彩電的銷售價格上,往往就能決定一名顧客對商家的選擇。 正是這樣一點一滴的積累,才形成了公司的低價優(yōu)勢,大中才敢于率先提出”所售商 品、價格最低、發(fā)現更低、大中補差”的口號。 3. 特色:商場是教室、是音樂廳、也是博覽會 通過普及家電知識培育市場,引導消費,也是公司的經營特色。 大中公司在銷售商品的同時也”銷售”知識,是從玉泉路大中音響城舉辦音響知識講座 開始的,至今已近十年。一批又一批音樂愛好者在大中公司成為”發(fā)燒友”,這些人又成 為公司的忠實顧客。 公司在舉辦各種家電知識普及講座的同時,還定期舉辦視聽會、星期音樂會等活動, 不僅提高顧客關于商品購買、使用、維護、保養(yǎng)等方面的知識,更針對音響產品的特定 消費群體,有意識地培養(yǎng)他們的欣賞品位、興趣、愛好。 公司還利用營業(yè)面積寬敞的特點,每年定期在店內舉辦家電博覽會,廣泛邀請國內外 著名廠家,展示時尚,宣傳科技,引導消費潮流,博覽會期間邀請著名企業(yè)的老總直接 向消費者提供咨詢服務。大中公司靠這種特色經營發(fā)展壯大,并使之成為企業(yè)與消費者 之間良好互動的紐帶。 4. 團隊:藍馬甲精神 大中公司最大的成功是形成了一支高素質,講團結、肯奉獻的團隊,它的價值則是難 以用數字標準來衡量的。 培養(yǎng)人、鍛煉人、提高人,始終是大中公司高度重視的,特別是在公司走上連鎖發(fā)展 的道路后,管理跨度不斷拓寬,對管理者及員工素質的要求也越來越高。 在公司內,從董事長到營業(yè)員,上班時間都一律穿著印有”為您服務我最佳”的藍馬甲 。公司內有創(chuàng)業(yè)者、有專家權威、有普通員工,但只要穿上藍馬甲,任何人都不會拒絕 做服務生的工作,任何人都保持服務生的心態(tài),每一個人都是顧客和廠家的”店小二”。 藍馬甲這一普通工服體現了一種團結、服務的團隊精神。 “大中懷”北京—廣州自行車拉力賽更是培養(yǎng)團隊精神的重要舉措。1992年,大中騎自 行車南下廣州,每天騎行15...
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