怎樣與賓客打招呼(ppt)

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清華大學(xué)卓越生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)高級(jí)研修班

綜合能力考核表詳細(xì)內(nèi)容

怎樣與賓客打招呼(ppt)

打招呼的重要性
禮貌禮節(jié)是酒店從業(yè)人員的最基本素質(zhì)要求
打招呼是有禮貌的一種外在表現(xiàn)
打招呼代表我們對(duì)別人表示關(guān)注和尊敬
打招呼是我們的工作職責(zé)與工作內(nèi)容
打招呼表示我們珍惜自己的工作,尊重賓客(同事)

其一
其三



打招呼幾種必備要素
點(diǎn)頭
微笑
注視賓客
身體傾斜
放慢腳步

 遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到賓客時(shí)
地點(diǎn)
前臺(tái)接待
門(mén)僮
站立餐廳服務(wù)員
電梯或樓道間迎面走過(guò)
隔著玻璃
正在樓道打掃衛(wèi)生時(shí)
遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到賓客時(shí)
賓客看到我們    
     給賓客點(diǎn)頭、微笑、注視賓客

賓客沒(méi)有看到我們 
迎面看到賓客
迎面看到賓客
放慢腳步,站立一邊,點(diǎn)頭微笑、問(wèn)候
賓客沒(méi)有看到我們

工作時(shí)側(cè)身看到賓客
迎面看到賓客
點(diǎn)頭微笑、馬上站起來(lái),打招呼、注視。將臟的抹布等放在身后。

賓客沒(méi)有看到我們

賓客過(guò)后才看到我們
賓客過(guò)后才看到賓客
點(diǎn)頭微笑、注視。

賓客沒(méi)有看到我們



怎樣與賓客打招呼(ppt)
 

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