企業(yè)如何應對高成本之危？

 作者：李志起    418

從去年11月底開始，由于受西南旱災影響，白糖價格一路走高，已從3000多元1噸漲到了現(xiàn)在的5000多元1噸。據(jù)悉，糖占糖果成本的50％以上，占糕點、餅干、含糖飲料等成本的20％。

眼看著糖價一直高熱難退，制糖成本水漲船高，再加上其他諸多環(huán)節(jié)如人工、包裝、運輸?shù)雀黜棾杀镜脑黾?，這也使得糖業(yè)企業(yè)向下游轉(zhuǎn)移成本，推高了產(chǎn)品價格。但這對于緩解企業(yè)的整體成本上漲并不能起到?jīng)Q定性作用。

行業(yè)通病：企業(yè)坐以待斃？

在CBCT北京志起未來營銷咨詢集團看來，這不只是糖果企業(yè)面臨的問題，也是整個行業(yè)亟需解決的問題。

對類似粗加工、附加值低、準入門檻低的行業(yè)來說，原料成本幾乎決定了產(chǎn)品價格?；旧隙际窃诔杀镜幕A上加20%-30%的利潤就是產(chǎn)品價格。當原料成本的漲價幅度達到20%左右，企業(yè)的利潤空間就被擠壓到極限，只能通過漲價來應對危機。

然而，通脹時代隱約來臨，這些行業(yè)首先受到影響，因為利潤空間小，脂肪不夠厚，抗擠壓的能力也就相對顯弱。僅僅靠漲價不過是杯水車薪、飲鴆止渴，面對更長久的危機，企業(yè)就只能坐以待斃嗎？

李志起
 如何應對 應對 成本 如何 企業(yè)

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