企業(yè)內(nèi)部管理的死角——采購(gòu)管理

 作者:陳學(xué)南    255

提起成本的降低,大多數(shù)人首先想到的是降低企業(yè)的經(jīng)營(yíng)成本、間接人工成本和直接人工成本。但是在中國(guó)目前的環(huán)境下,后兩個(gè)方面的降低會(huì)對(duì)社會(huì)產(chǎn)生不良的影響。事實(shí)上,這些方面在企業(yè)中的成本僅為20%-40%;而大部分的成本則是在企業(yè)采購(gòu)的原材料、服務(wù)和供應(yīng)方面,約為60%-80%。但是由于目前多數(shù)企業(yè)的管理沒(méi)有到位,使這一方面成為尚未發(fā)掘的機(jī)會(huì)。不同的行業(yè)中采購(gòu)的比重是很不一樣的,最高的幾個(gè)行業(yè)是:零售行業(yè)外購(gòu)部分占總銷售額的75%-85%;汽車制造行業(yè)占到60%-70%;消費(fèi)品和家電行業(yè)占到55%-65%;石油和天然氣行業(yè)占到50%-60%;銀行業(yè)也高達(dá)35%-45%。如果這些行業(yè)能夠在采購(gòu)成本上進(jìn)行管理,那么完全可以在短時(shí)間內(nèi)就達(dá)到成本降低的效果。如果我們假設(shè)一個(gè)汽車制造企業(yè)的銷售額為150億人民幣,即采購(gòu)的成本占到60%,即為90億人民幣。如果我們通過(guò)對(duì)供應(yīng)商的管理使采購(gòu)成本降低10%的話,就可以為企業(yè)每年節(jié)約9億人民幣??墒且獜匿N售中獲得9億人民幣的純利潤(rùn)所要花費(fèi)的時(shí)間和精力遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于采購(gòu)成本的降低。大眾汽車采購(gòu)成本每降低2%,相當(dāng)于提高業(yè)績(jī)67%。
采購(gòu)過(guò)程中的質(zhì)量欺詐更是讓企業(yè)頭痛。光三聚氰胺就讓管理神人牛根生落淚求助。這可是從創(chuàng)業(yè)至今從沒(méi)被困難嚇倒的硬漢。結(jié)果被采購(gòu)管理這個(gè)“小小”的環(huán)節(jié)絆倒。即使社會(huì)對(duì)采購(gòu)問(wèn)題的關(guān)注從未如此關(guān)注,在我們推廣采購(gòu)管理措施的路上,還是遇到重重阻力,企業(yè)家仍然沒(méi)有足夠的關(guān)注。大概因?yàn)椴少?gòu)管理從來(lái)不是一個(gè)企業(yè)的發(fā)家特長(zhǎng)。管理得好,也沒(méi)有太多成就感。外人介入發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,自己倒感覺(jué)沒(méi)有面子。然而采購(gòu)管理確實(shí)是一個(gè)世界難題,無(wú)論怎樣強(qiáng)調(diào)它的重要性和管理的難度都不為過(guò)。即使諾貝爾經(jīng)濟(jì)學(xué)家也在做這方面功課。

中外企業(yè)都無(wú)法解決的世界難題
所有采購(gòu)企業(yè)都無(wú)法解決供應(yīng)商比采購(gòu)知道更多產(chǎn)品及市場(chǎng)信息問(wèn)題。而這種不對(duì)稱信息必然導(dǎo)致偽劣產(chǎn)品中標(biāo),及行賄受賄等道德問(wèn)題的發(fā)生。這是2001年諾貝爾經(jīng)濟(jì)學(xué)獎(jiǎng)的研究結(jié)果,如何解決又是世界難題。看看世界500強(qiáng)企業(yè)在采購(gòu)管理上的捉襟見(jiàn)肘,就知道這個(gè)問(wèn)題不是一個(gè)個(gè)別現(xiàn)象,也不是有實(shí)力就能解決的問(wèn)題。沃爾瑪利用退役FBI監(jiān)督采購(gòu),家樂(lè)福各個(gè)超市都有獨(dú)立的調(diào)查部門,跨國(guó)公司的全球采購(gòu)中心對(duì)質(zhì)量的控制即使使用了IT技術(shù)也難以解決材料上的偽劣問(wèn)題,含鉛涂料、蘇丹紅、三聚氰胺等惡性事件層出不窮。

皇帝的新衣動(dòng)不得
在企業(yè)快速剛性增長(zhǎng)的光環(huán)下,采購(gòu)管理是被掩蓋的最深的管理死角。在這里有利益和感情的糾葛,神經(jīng)密布,一動(dòng)就要痛得跳起來(lái),于是這里成了一個(gè)動(dòng)不得的皇帝的新衣,管理效果差,但沒(méi)人敢動(dòng)。
成功者更容易失敗。無(wú)論是擴(kuò)張中的成長(zhǎng)型企業(yè)或成熟的國(guó)際化大公司—都無(wú)法擺脫這個(gè)致命的矛盾。因?yàn)閭ゴ蟮牧α勘貙⒊蔀榇嗳踔?。各公司傾向做最擅長(zhǎng)的事情,這里肯定不包括“采購(gòu)管理”。而寶貴的格言——“堅(jiān)持發(fā)展你的優(yōu)勢(shì)”將變成企業(yè)的墓志銘。這是因?yàn)槲覀兗性?ldquo;是什么”上,而淡化了擔(dān)心“不是什么”和“可能是什么”的必要性。采購(gòu)管理就是典型,它不是你想象的那樣僅僅是水有點(diǎn)混而已。
采購(gòu)管理關(guān)系到企業(yè)的生存,尤其在市場(chǎng)危機(jī)到來(lái),企業(yè)面臨洗牌的時(shí)候。因?yàn)榘俜种坏牟少?gòu)成本差異帶來(lái)的是兩位數(shù)業(yè)績(jī)上的區(qū)別。對(duì)于小于五個(gè)點(diǎn)的制造或物流企業(yè),采購(gòu)成本百分之一的差別就是生死攸關(guān)的事情。然而,目前采購(gòu)管理的粗放及無(wú)奈,將企業(yè)的生死托付給上帝。無(wú)論是質(zhì)量問(wèn)題導(dǎo)致牛根生流淚萬(wàn)言書的求助,還是成本問(wèn)題讓制造業(yè)倒閉。都不能讓企業(yè)家猛醒,該相信那個(gè)小孩的真言:穿著目前采購(gòu)管理這件皇帝的新衣等于裸體:價(jià)格沒(méi)有經(jīng)過(guò)充分競(jìng)爭(zhēng),質(zhì)量難以控制。

照進(jìn)死角的一縷光——反向信息不對(duì)稱
問(wèn)題看來(lái)是由于供應(yīng)商掌握更多信息產(chǎn)生的。但解決問(wèn)題的辦法卻僅僅靠多收集信息是不夠的,因?yàn)椴徽撊绾闻θナ占?,供?yīng)商始終先行一步。解決由于信息不對(duì)稱造成的問(wèn)題只能從反向不對(duì)稱信息入手。供應(yīng)商掌握更多信息如果不是用來(lái)欺詐,就沒(méi)有問(wèn)題。可如何讓不良供應(yīng)商丟掉欺詐這個(gè)念頭呢?威懾,讓不良供應(yīng)商不敢欺詐。要做到威懾,就要讓供應(yīng)商也不知道你掌握什么信息。譬如:不知道你掌握的市場(chǎng)價(jià)格是怎樣。不知道其他供應(yīng)商是否會(huì)舉報(bào)質(zhì)量欺詐。當(dāng)采購(gòu)方掌握這些相對(duì)供應(yīng)商有優(yōu)勢(shì)的信息時(shí),供應(yīng)商的欺詐就難以實(shí)施。價(jià)格在競(jìng)爭(zhēng)中被發(fā)現(xiàn),質(zhì)量在供應(yīng)商互相監(jiān)督中得到保證。這樣的采購(gòu)管理才算到位。上海求勢(shì)開(kāi)發(fā)的互聯(lián)網(wǎng)采購(gòu)管理平臺(tái)成功地實(shí)現(xiàn)了采購(gòu)管理者的夢(mèng)想——永遠(yuǎn)處于優(yōu)勢(shì)信息地位。
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