康師傅是如何超越統(tǒng)一的？

 作者：楊永華    626

結(jié)合郎咸平先生對“行業(yè)本質(zhì)”的看法，我們可以認識到，在市場層面，行業(yè)本質(zhì)是為消費者創(chuàng)造價值以滿足消費者需求而體現(xiàn)出來的行業(yè)特性；在運營層面則是為了滿足市場層面競爭需求而在企業(yè)內(nèi)部使用資源的方式和效率。

“認清并抓住行業(yè)本質(zhì)”是企業(yè)戰(zhàn)略決策的核心基礎。只有認清行業(yè)本質(zhì)，企業(yè)才能把技術(shù)、資金、人力用對方向，才能持續(xù)成功。

方便面在中國走過了盡二十年的歷程,從消費和產(chǎn)品的角度我們不難看出行業(yè)本質(zhì)及行業(yè)本質(zhì)的發(fā)展,方便面在90年代初期,某種意義上具有奢侈品的特征,隨著經(jīng)濟和市場的發(fā)展,方便面逐步日?；?甚至成為邊緣化的食品。

從行業(yè)本質(zhì)的角度，方便面的發(fā)展歷程經(jīng)歷了方便階段的速食面時期，方便面以其“方便”的行業(yè)本質(zhì)迅速聚集消費群體，隨著整體經(jīng)濟水平發(fā)展，解決完溫飽問題的中國消費者逐步開始從吃飽走向了吃好，吃好就意味著“味”，康師傅起步就具有前瞻性，在把握行業(yè)本質(zhì)的前提下，迅速從“香噴噴，好吃看得見”到“紅燒牛肉面就是這個味”，康師傅抓住“吃好”的行業(yè)本質(zhì)，堅持就是這個味堅持了十幾年。從2004年開始，康師傅又將產(chǎn)品從味到營養(yǎng)實現(xiàn)了系統(tǒng)的升級，開發(fā)出了香菇燉雞、西紅柿牛腩、筍干老鴨煲面、亞洲精選蟹黃鮑魚面、，在此基礎上又完成了產(chǎn)品的區(qū)域細分，在西北推出油潑辣子，在江南推出了本幫燒紅燒雞煲翅、江南美食東坡紅燒肉面。

也有很多業(yè)界人士單純的認為，康師傅超越統(tǒng)一就是在產(chǎn)品的開發(fā)方面，其實這是一種只見樹木，不見森林的說法，因為把握不住行業(yè)本質(zhì)，研發(fā)能力在強大也無法推出適合消費者需求的產(chǎn)品。事實上，你到很多企業(yè)的庫房里看看，他們并不缺少產(chǎn)品，缺少的是能體現(xiàn)行業(yè)本質(zhì)的產(chǎn)品。因為產(chǎn)品本身不在于多少，而在于消費適應性。

從這個意義上講，康師傅無論是品牌定位還是產(chǎn)品品類的定位，都抓住了（方便面）行業(yè)本質(zhì)，這就給萌芽時期的康師傅，注入了發(fā)展的原始動力。

聚焦產(chǎn)品精髓（一級）

 師傅 超越 統(tǒng)一 如何

擴展閱讀

輿情應對：遭遇網(wǎng)絡暴力，個人如何處置？8月1日20時38分，在“經(jīng)歷三個賬號連續(xù)7個多月的網(wǎng)暴，陷入極度無助、求告無門之后”，河南周口57歲的女婦產(chǎn)科醫(yī)生，從工作單位樓上跳下，結(jié)束了自己的生命。墜樓之

  作者：沈志勇詳情

《管理思想如何amp;落地amp;》整體分5個部分： ? 管理思想為何很難amp;落地amp;； 企業(yè)文化的角度分析如何amp;落地amp;； ? 從執(zhí)行力的角度分析如何amp;落地amp;； ? 從

  作者：耿啟亮詳情

出版社網(wǎng)站，雞肋！雞肋！　　隨著洶涌的互聯(lián)網(wǎng)浪潮沖擊，出版社辦門戶網(wǎng)站，早已不是什么新鮮事兒，甚至至今仍沒有自己網(wǎng)站的出版社已成為“少數(shù)派”。但是縱觀這些網(wǎng)站，讓人不免心生無奈。大多出版社網(wǎng)站的主要

  作者：劉東明詳情

勤勞致富只是說說而已，其實大家更喜歡的是一夜暴富。國人性子急，工作上的事情總喜歡一步到位，做生意更是如此。急的背后，一方面是對物質(zhì)對金錢對享受生活的渴望，或者說是窮怕了。另一方面是內(nèi)心深處缺乏安全感，

  作者：潘文富詳情

中小微企業(yè)是中國經(jīng)濟“金字塔”的塔基，是支撐社會發(fā)展的生力軍。在數(shù)字化浪潮下，中小微企業(yè)要想實現(xiàn)質(zhì)的有效提升和量的合理增長，必須加速數(shù)字化轉(zhuǎn)型，充分發(fā)揮數(shù)字經(jīng)濟的賦能效應。然而，中小微企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型仍

  作者：王京剛詳情

員工的價值主要就是體現(xiàn)在執(zhí)行力上。執(zhí)行力的背后，兩大支撐因素，一個是會不會干的技術(shù)問題，一個是想不想干的態(tài)度問題。態(tài)度問題的背后，又牽扯到待遇、企業(yè)文化、同事關(guān)系、內(nèi)部氛圍、對公司及管理層的信任、管理

  作者：潘文富詳情

版權(quán)聲明：

本網(wǎng)刊登/轉(zhuǎn)載的文章，僅代表作者個人或來源機構(gòu)觀點，不代表本站立場，本網(wǎng)不對其真?zhèn)涡载撠煛?br /> 本網(wǎng)部分文章來源于其他媒體，本網(wǎng)轉(zhuǎn)載此文只是為 網(wǎng)友免費提供更多的知識或資訊，傳播管理/培訓經(jīng)驗，不是直接以贏利為目的，版權(quán)歸作者或來源機構(gòu)所有。
如果您有任何版權(quán)方面問題或是本網(wǎng)相關(guān)內(nèi)容侵犯了您的權(quán)益，請與我們聯(lián)系，我們核實后將進行整理。

COPYRIGT @ 2001-2018 HTTP://fanshiren.cn INC. ALL RIGHTS RESERVED. 管理資源網(wǎng) 版權(quán)所有