快速消費品品牌群運作與品類管理結合淺析

 作者:宋鍇    729

賣場的資源如貨架、倉庫、現(xiàn)金、人力等都是有限的,多采用80/20原則可以評估品類下產品的銷售量、庫存固轉次數(shù)、天數(shù)是否合理,他們往往將有限資源注入到較少數(shù)的高價值產品上,從而提高經(jīng)營效率。比如:根據(jù)產品在店內和市場的表現(xiàn),優(yōu)化品類中的產品。對銷量在賣場上占前80%銷量的產品,給予特殊支持,使其發(fā)揮更大潛力??紤]末尾淘汰制,淘汰在銷量和動銷量方面都低于20%的產品,引進在市場上顯示增長趨勢但未在賣場銷售的產品。根據(jù)產品在店內的動銷情況和庫存周轉天數(shù),優(yōu)化分配貨架資源,調整產品陳列面。根據(jù)各種品類產品消費者購物行為研究,調整各品類主要品牌的最佳貨架陳列方式。
4、 根據(jù)賣場評估制定品類策略
結合產品在賣場門店里的表現(xiàn),以及相關的市場數(shù)據(jù),發(fā)現(xiàn)生意機會,制定品類在優(yōu)化產品組合、提升銷量、貨架陳列、促銷、定價、補貨等方面的策略。對于突出貢獻品類全面進一步爭奪陳列、宣傳,突出形象、地位。面臨淘汰的品類要及時拿出策略跟進銷量提升,必要時采用非常手段自采,以保證產品不被鎖碼、淘汰。根據(jù)打擊競品確立品牌地位的不同目的,可以采用購買突出陳列,靠攏主要第一競品等方法,人為提高產品在賣場及消費者心目中的地位,擴大知名度。同時注意周邊渠道的強勢建設,對于進場費偏高的賣場,可采用保持間距、流通包圍賣場戰(zhàn)術,擴大產品在流通領域的銷量和知名度,迫使賣場在市場評估壓力下主動邀請進場,實現(xiàn)降低乃至減除進場費并爭奪突出陳列等優(yōu)勢的目的。
5、 品牌群品類管理執(zhí)行
注意雙方高層的支持,并在整個過程中保持組織結構自上而下的順暢溝通,建立“以賣場重點客戶為核心”的思想,各個部門如銷售部、市場部、生產部、研發(fā)部、財務部、IT部、儲運部等要全面配合,從而確保項目執(zhí)行的不斷推進。由于品類管理往往需要涉及大量的數(shù)據(jù)處理,操作細節(jié)要有專人負責項目的執(zhí)行。
6、 品牌群品類管理回顧
品類管理是一個不斷完善的過程。供應商和賣場根據(jù)品類的銷售表現(xiàn)持續(xù)調整和優(yōu)化品類策略,從而確保產品品類能夠在賣場上保持地位,同時能夠在市場上發(fā)揮應有的戰(zhàn)略影響作用,幫助建設整體渠道,實現(xiàn)品牌群立于不敗并快速發(fā)展的真正市場地位??!

 

作者:宋鍇
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個人簡歷:
從事快速消費品銷售管理十幾年,從初級業(yè)務員干到頂層各種級別,具備國內外知名大企業(yè)及非知名中小企業(yè)復合實戰(zhàn)操作經(jīng)驗。“水暈銷售理論”倡導者。戰(zhàn)略戰(zhàn)術雙修,風格干練、簡潔、創(chuàng)新、復合。

宋鍇
宋鍇宋鍇,管理資源網(wǎng)專欄人物,三年時間幫助嘉里糧油胡姬花品牌成為中檔花生油中國第一品牌 五年時間幫助西王集團西王品牌從零打造為玉米油中國第一品牌 一年時間幫助佰鄭集團鄭家坊品牌從零進入玉米油中國十強(第八名) 水暈營銷實戰(zhàn)理論創(chuàng)立者 美國格理集團、上海BCC咨詢公司特約專家 西王玉米油中國第一品牌開創(chuàng)者
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